100 г сладкого и 5 штук горького миндаля обварить кипятком, очистить, мелко истолочь, подливая по ложке воды, развести 2 стаканами кипятку, размешать и процедить. Влив в кастрюлю 4 стакана воды, положить соли, ложку сахару и миндальные отолочки; когда вскипят, всыпать 1 1/8 стакана манны, размешать, а когда каша погустеет и будет готова, влить понемногу, мешая, 2 стакана миндального молока, вскипятить, переложить в серебряную кастрюлю, посыпать мелким сахаром и заглясеровать железною лопаткой.
12 марта. Четверг
21 лунный день. (?01:44 ?10:39). Убывающая Луна. Видимость: 56,3 %. Луна в Стрельце.
• День требует активности, готовности полностью отдаться работе, любимому делу. Не отказывайте себе в еде и напитках. Будьте особенно осторожны в общении, вождении автомобиля, рискованных сделках.
Вам приснилось… вино
Вообще сюжеты с вином во сне предвещают радость и замечательные дружеские отношения. Молодая женщина, пьющая вино во сне может надеяться на брак с состоятельным и благородным человеком. Видеть бочки с вином – к немалой роскоши. Если во сне вы спускались в погреб, полный бутылок и бочонков с вином, – вас ждут весьма приятные переживания и впечатления.
День сегодня такой, что не грех и выпить.
13 марта. Пятница
22 лунный день (?02:46 ?11:21). Третья четверть. Видимость: 45,7 %. Луна в Стрельце
• Действуют рекомендации предыдущего дня. День творческих замыслов. Создавайте положительные мыслеобразы, настраивайтесь на удачу, поддерживайте себя в течение дня в радостном настроении.
Блины с начинкой
Для блинов: 1 1/3 стакана пшеничной муки, 2,5 стакана молока, 3 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 ч. ложки соли, 2–3 ст. ложки растительного масла.
Для начинки: 300 г свежего творога, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 2 желтка или 1 яйцо, соль по вкусу.
Для обжаривания блинчиков: 100 г масла.
Испечь блины. Подготовить начинку таким образом: творог растереть с сахаром, сметаной, желтками, посолить по вкусу. Для ароматизации начинки можно добавить высушенную, тонко смолотую и просеянную лимонную или апельсинную корочку, а также цукаты или изюм.
На блин положить ложку творожной начинки, завернуть конвертом, обжарить в масле с обеих сторон, подавать к столу.
14 марта. Суббота
23 лунный день (?03:44 ?12:13). Убывающая Луна. Видимость: 35,3 %. Луна в Козероге.
• Сегодня все происходящее несет урок и призывает изменить ваше отношение к жизни. Доброта и щедрость будут достойно вознаграждены.
Печем пироги
Свои дрожжи можно приготовить так: 1 стакан муки развести в стакане теплой воды и оставить на 6 часов. Затем добавить 1 стакан пива, 1 ст. ложку песка, размешать и убрать в тепло.
• Вместо дрожжей в тесто можно добавить ложку коньяка или рома – эффект будет тот же, а само оно станет вкуснее.
• Чтобы при разделке дрожжевое тесто не прилипало к рукам, их нужно смазать растительным маслом.
• Тесто подойдет быстрее, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.
• Мягкое тесто легче разделать, если покрыть его пергаментной бумагой и раскатать согретой скалкой или бутылкой с теплой водой.
• Если пирог, торт или кекс подгорел при выпечке, его нужно остудить, а потом осторожно соскоблить пригоревшее место мелкой теркой.
15 марта. Воскресенье
24 лунный день (?04:35 ?13:15). Убывающая Луна. Видимость: 25,5 %. Луна в Козероге.
• В этот день хорошо слушать музыку, полезны перемены и общение с природой. День удачен для любой работы, для посадки и посева, для общения с родителями и старшими родственниками.
• Противопоказано пьянство, гипноз, следует избегать любого «тумана», психических воздействий.
Почему молитвы исцеляют
Метод исцеления при помощи молитв существовал еще тогда, когда даже не было слова «медицина». Не существовало в те далекие времена и понятия «болезнь». Зато было понятие «больной». И лечили не болезнь, лечили больного. Древние понимали, что главная причина недугов кроется в человеческой душе. Болезнь – только следствие, только видимое проявление того, что душа давно нуждается в помощи: она заблудилась, заплутала на ложных тропах, ослабла, стала хиреть…
Промысел не прощает человеку преступлений против души: когда сознание забито ложными представлениями, навязчивыми идеями, маниями, то единственный путь «достучаться», заставить человека одуматься – это болезнь. Если устранить причину, которая привела человека к болезни, исчезнет и сама болезнь. В этом-то и помогает молитва.
16 марта. Понедельник
25 лунный день (?05:20 ?14:27). Убывающая Луна. Видимость: 16,9 %. Луна в Козероге.
• День пророчеств, гаданий, медитации и телепатических явлений. Сегодня обостряется чувствительность и восприимчивость. В этот день наблюдали за небом. Занимайтесь дыхательными упражнениями, вдыхайте приятные вам запахи. Не избегайте общения – любые контакты сегодня благоприятны.
Гречневая каша с луком
2 стакана гречневой крупы, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, соль.
Гречку переберите, вымойте и обсушите в кастрюле, постоянно помешивая, посолите. Когда крупа станет сухой и рассыпчатой, залейте 3 стаканами кипятка. Накройте крышкой и варите на самом маленьком огне, не перемешивая. Поджарьте мелко нарезанный лук на растительном масле и положите его в готовую кашу. Дайте каше хорошо упреть, завернув кастрюлю в газету и поставив под подушку.
17 марта. Вторник
26 лунный день (?05:57 ?15:46). Убывающая Луна. Видимость: 9,7 %. Луна в Водолее
• День связан с искушением новизной. Сегодня хорошо быть в дороге.
• Запрещено голодать и ограничивать себя в еде и впечатлениях. Даже если вы на диете, не волнуйтесь – сегодня можно есть все что угодно и сколько угодно.
• Любое начатое в этот день дело необходимо доводить до конца, иначе можете нанести себе вред.
Сужаем поры
Пористая кожа лица бывает у людей с нарушенной деятельностью желудочно-кишечного тракта, страдающих запорами, малокровием, расстройствами нервной системы, зачастую как следствие нарушенного обмена веществ. Обратитесь к специалисту для обследования и лечения и попробуйте отвар дубовой коры – старинное народное средство.
В эмалированную посуду положить 10–20 г измельченной дубовой коры, залить 1 стаканом воды, закрыть крышкой. Кипятить на слабом огне или водяной бане 30 минут, процедить и долить кипяченой воды до первоначального объема. Этим отваром протирать пористую кожу несколько раз в день.
18 марта. Среда
27 лунный день (?06:30 ?17:10). Убывающая Луна. Видимость: 4,4 %. Луна в Водолее
• В целом день благоприятный. Планируйте сегодня перемены в жизни, и они обязательно произойдут. В происходящих в этот день событиях заложено послание о вашем будущем.