КООК-1. Холодное железо

Пока разговаривали, я рассматривал кухонный комбайн. Если такие артефакты разумны, то что еще может встретиться во Вселенной? Провел пальцем по поверхности экрана. Мягкая поверхность прогибается от прикасания.

– Магия и технологии – два разных направления развития соединены в нем, – раздался голос РИИ, – они разумны и поэтому обучаемы.

– А как их учить?

– Общайся так же, как и с телепортом, посредством мозговых сигналов. Объясни, какой нужен вкус блюда. Пробуй, добавляй, объясняй, что не так. Им нравится учиться и готовить.

– Как ему объяснить вкус мяса или рыбы?

– Как обычно готовят: сделал – попробовал. Не получилось, делаешь снова. С продуктами у них нет проблем. Экспериментируй.

– А он различает вкусы и запахи?

– Может быть, и различает, но не говорит.

– ?

– У тебя может и заговорить, смотри, сколько нового освоил у тебя телепорт, – рассуждал РИИ.

– Но чтобы он заговорил, потребуются колонки. Откуда у него пойдет звук?

– У него ушей нет, а он тебя слышит. Ты кухонному комбайну хочешь приделать голову?

– Такой он мне нравится больше. Голову не надо ему приделывать, – я согласился с РИИ.

– А то потом еще захочешь, чтобы у него появились руки и ноги.

– Хватит, а то приснится кухонный комбайн с головой руками и ногами. Подойдет и скажет, что ты со мной сделал, двоешник?

– Олег, ты хотел научить кухонный комбайн новым блюдам, вот и учи, – возвратился к началу темы РИИ. – Рецепторы на языке человека улавливают пять основных вкусов: сладкий, соленый, кислый, горький, умами. Вот ими и пользуйся в объяснениях.

– Умами – что это за вкус? Остальные я вроде представляю себе.

– Умами (приятный вкус) – вкус высокобелковых веществ, выделяемый в самостоятельный пятый вкус. Ощущение умами создает глутамат натрия, добавляется в качестве приправы и плюс некоторые аминокислоты. Все они являются пищевыми добавками группы Е600-Е699.

– Так это просто усилитель вкуса?

– Умами есть в природе, он усиливает в восемь раз вкус еды, в которой он присутствует. Например, сырую рыбу съешь только с голоду. А если рыба, запеченная на гриле или огне (без приправ), то в ней сразу появляется вкус умами. Так же с мясом: в сыром виде нет умами, а в жареном есть. Вот и шашлычки вы любите за вкус умами. Вкус, при помощи которого человек определяет, что пища богата белком, и ты ощущаешь этот особый обволакивающий мясной или бульонный вкус.

– А как же разобраться с тягой к сладостям, в них же нет глутамата, почему тогда есть зависимость? Или туда тоже добавляют что-то подобное?

– Тяга к сладкому – это нездоровая микрофлора кишечника требует. Сто процентов тех, кто проходит противопаразитарные программы лечения, избавляются от тяги к сладкому. И да, нечестные производители частенько сдабривают сладости, чтоб усилить вкус.

– Так вот почему в фастфудах картошка вкусная. Умами (глутамат натрия) в ней присутствует?

– Когда в рот попадают чипсы с ароматом бекона и глутамата, центры удовольствия загораются ярче, чем новогодняя елка. Вот поэтому так трудно ребенку остановиться. А заполнить желудок невозможно, нет питательной ценности. Дети доедают чипсы до конца и не так важно большой, средний или маленький пакет. В результате употребления этой добавки у ребенка происходят необратимые повреждения зрения и мозга, аллергии, сонливость, головная боль. Постепенно растет вес и живот.

Умами в жареном виде – хорошо, а в виде приправы глутамат натрия – плохо. Вот и весь вывод.

Немного развеялся, а теперь пробуем научить кухонный комбайн готовить. Начнем с простого блюда – с жареной картошки. Вот пробую вспомнить вкус картошки. Сырую картошку на вкус помню, а вкус жареной картошки пытаюсь объяснить местному повару.

Появляется тарелка с пюре.

Пробую и даю заключение. Нет, не вышло, сладкого много. И прошу подавать в виде соломки, а не пюре. Новая порция – вид скворчащий соломки, вкус сладко-соленый уже получается. Но обжаренной корочки на соломке не хватает до полного соответствия.

– А в меню как внести новое блюдо и по-русски, пожалуйста? – задал я вопрос РИИ.

– Для тебя повар выделит чистую страницу, вноси в нее новые блюда и диктуй названия.

Смотрю, как в новом меню появляется строка – надпись по-русски: «Картошка жареная Земная».

Теперь научим горячий черный чай заваривать. С чаем провозился еще двадцать минут. Пришлось стаканов пять чая выпить, пока результат получился. Вот и вторая строка по-русски: «Чай черный горячий Земной».

Это так кухонный комбайн шутит, в каждое новое блюдо слово «Земной» добавляет. Ужин пропустил, наелся картошки жареной и чая напился, пока экспериментировал. Так и потолстеть недолго.

– На сегодня достаточно, пойду спать. На Земле сколько сейчас времени? – спросил я у РИИ.

– Московское время 22:10, – раздался механический голос.

– И я могу каждый час спрашивать время?

– Спрашивай, конечно, от меня не убудет.

Посреди столовой формирую переход в спальню, прохожу. Снимаю комбинезон и в кровать. Успеваю подумать: «Завтра начнется учеба, на что это будет похоже?»

И тут же засыпаю.

Глава 5. Новые старые знания

Вот мой второй день на Луне начался. Утро встретил с бодрым настроением. Пока одевал комбинезон, заметил на полу какой-то предмет. Подошел к нему, а это ноутбук Lenovo.

– Доброе утро, Олег! Как тебе подарок?

– Доброе утро, РИИ, подарок порадовал.

Достал из упаковки ноутбук, включил. Экран светится, но сети не видит. Как мне им пользоваться?

– Сигнал ищешь? – спросил РИИ. – Через меня сигнал дойдет до Земли.

Ноутбук пискнул, и появилась сеть. Открыл новости, в России всё, как прежде. Апрельская погода в новостях обсуждается, готовится страна к майским праздникам.

– Ты планируешь освоить МеМо и проводить операции самостоятельно? – задал РИИ вопрос.

– По медицине я ничего не знаю, биологию в школе преподавали, – откликнулся я.

Разве знаний по медицине мне хватит, чтобы пользоваться МеМо? Техника на базе неземная.

– А чему мне учиться? Вопрос непростой.