Кто такой Грегорио из Feudi di San Gregorio и другие секреты семьи Капальдо

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.


Читайте в выпуске:


Feudi di San Gregorio

Сирк, сирика и другие кампанийские птицы
О пользе бюрократии

Как итальянцы поддерживают порядок в системе аппелласьонов
Выпьем за Кампанию

Почему Кампанию прозвали итальянским Кот-д'Ором?
Как Миди Дусс Россию прокормил

Почти всей запрещёнке нашли замену, кроме омаров. И кстати, пармезан возвращается
Южное конфетти

Южная Италия: белая, красная, разная


и многое другое