Алексей Андреевич Осипов
Произведения автора 4
Только полные версии книг
Высшее образование (Лань)
электронная книга
Год написания книги 2023
В учебном пособии содержатся сведения о пищевой ценности плодово-ягодной, овощной продукции и картофеля, описаны свойства плодоовощной продукции, процессы, происходящие при хранении, послеуборочн…
электронная книга
Год написания книги 2025
Рассмотрены химический состав и пищевая ценность овощей, сооружения, оборудование и эксплуатация защищенного грунта, роль микроклимата в формировании урожая, особенности питания растений при разл…
электронная книга
Год написания книги 2023
В учебном пособии отражены агротехнологии возделывания озимых зерновых, ранних яровых зерновых культур, кукурузы, сорго, крупяных, зернобобовых культур, описаны состав и свойства зерновой массы, …
Среднее профессиональное образование (Лань)
электронная книга
Год написания книги 2025
Рассмотрены химический состав и пищевая ценность овощей, сооружения, оборудование и эксплуатация защищенного грунта, роль микроклимата в формировании урожая, особенности питания растений при разл…