Оценить:
 Рейтинг: 0

Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие для вузов

Год написания книги
2022
В учебном пособии изложены основные разделы физической и коллоидной химии: состояние вещества, химическая термодинамика, термохимия, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы, поверхностные явления, учение о коллоидных состояниях и микрогетерогенных системах.
Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продуктов общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции ».
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие для вузов в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.


Спасибо! Ваш отзыв был отправлен на модерацию.

Отзывы о книге Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие для вузов

список сообщений пуст