Огурцы. Выращивание в грунте, теплице, на подоконнике

Выбирайте сорт огурца, подходящий для вашего региона. Он будет устойчив к погодным условиям и болезням, распространенным в вашей области. Ниже приведено описание некоторых сортов и гибридов, наиболее распространенных в Центральном Черноземье.

«Вязниковский-37». Старинный русский сорт, скороспелый, от всходов до плодоношения проходит 45–50 дней. Завязь удлиненная, до 10 см. Сорт универсального назначения, пригоден как для засолки, так и для салата. Отличных вкусовых качеств.

«Конкурент». Сорт скороспелый, урожайный, засолочный. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к бактериальной пятнистости и мучнистой росе. Масса плода до 130 г, срок роста от всходов до плодоношения 45–55 дней.

«Кустовой». Сорт урожайный, скороспелый. Растения имеют кустовую форму. Вкусовые качества хорошие. Пригоден для консервирования, масса плода 100–120 г. Срок от всходов до плодоношения – 50–55 дней.

«Универсальный». Сорт скороспелый, засолочный. Масса плода 120–150 г. Урожайный. Вкусовые качества хорошие. От всходов до плодоношения проходит 45–50 дней.

«Воронежский». Сорт среднепоздний, урожайный, идет для засолки и консервирования. Вкусовые качества хорошие, масса плода 100–120 г. От всходов до плодоношения проходит 50–55 дней.

«Изящный». Сорт отличается ранней спелостью и быстрым нарастанием зеленцов. Период от всходов до плодоношения 40–54 дня. Масса плода 100–120 г. Этот сорт можно выращивать в открытом грунте и в пленочных теплицах. Сорт устойчив к оливковой и бурой пятнистости, а также к бактериозу. Салатного назначения.

F1 «Зозуля». (ТСХА-77). Он отличается ранним и дружным плодоношением. Урожайность высокая. Вкусовые качества хорошие, пригоден для засолки. От всходов до плодоношения проходит 45–50 дней (не требует опыления).

F1 «Родничок». Пчелоопыляемый, урожайный, засолочный. В плодоношение вступает на 45-50-й день. Масса плода 80-120 г. Плоды не имеют горечи и продолжительное время сохраняют товарные качества. Требует в посадке сорта-опылителя.

F1 ТСХА-98. Этот огурец обладает частичной партенокарпией – способностью образовывать плоды без пчелоопыления. Гибрид салатного назначения. Плоды пригодны для засола (без длительного хранения, «малосоление»). Не желтеют, масса плода 200–210 г, длина 13–22 см. Устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики, относительно устойчив к прикорневым гнилям.

Вышеперечисленные гибриды с применением временных пленочных тоннелей и укрытий обеспечивают устойчивый ранний и общий урожай высококачественных плодов. Эти гибриды отличаются относительно высокой устойчивостью к пониженным температурам и резким ее колебаниям в течение суток.

Технология выращивания

Подготовка семян

Отбраковка. Семена для посева следует брать крупные и полновесные. Опустите огуречные семена в 5 %-ный раствор поваренной соли (3 г на 100 мл воды) комнатной температуры, перемешайте и подождите несколько секунд. Пустые и непригодные всплывут, а хорошие опустятся на дно.

Прогревание. Рекомендуется проводить предпосевное прогревание семян, для чего следует подержать их в марлевом мешочке около отопительных приборов в течение месяца при температуре 25 °C. Прогретые семена дают более дружные всходы, раньше плодоносят и имеют меньше пустоцвета. После прогревания семена обеззараживают в растворе марганцовки (1 г на 0,5 л воды) 15–20 минут, потом споласкивают чистой водой.

Огуречный секрет 

Не все огородники знают, отчего бывают почти одни пустоцветы на огуречной грядке: цветы есть, а завязи плодов нет. Одна из причин этого такова: на семена оставлен не тот плод. Плоды огурцов разные по форме, они отличаются друг от друга тем, что мужской плод имеет как бы трехгранную форму, а женский четырехгранную. Но прослеживается эта форма не у всех сортов. Из семян трехгранного (мужского) огурца вырастают растения с обильным пустоцветом (тычиночные цветы), а из четырехгранного (женского) плода получите растения с пестиковыми цветами, имеющими завязь. Чтобы научиться распознавать форму плода, надо взять зеленец, нарезать его поперечными ломтиками и рассмотреть их. Если семена в плоде располагаются в трех сегментах – это мужской огурец, если же в четырех – значит, женский. На семена оставляйте только четырехгранные, женские плоды.

Проращивание. Прежде чем высеивать семена на рассаду, подержите их во влажной ткани при температуре 25–30 °C – обычно достаточно 2–3 дней. Семена считаются проросшими, когда появившиеся росточки достигают 3–5 мм.

Закаливание. Его необходимо провести в том случае, если семена огурцов вы будете сеять непосредственно в открытый грунт. Способ очень простой: положите обработанные набухшие семена в холодильник и оставьте на 36 часов. Закаленные семена можно высевать под пленку или в открытый грунт на несколько дней раньше.

Гибридные семена не обрабатываются и не прогреваются. Семена инкрустированные также не обрабатывают.

Подготовка рассады

У привычного всем нам огурца свои секреты выращивания. Зная их, несложно получить хорошую рассаду, а значит, и богатый урожай.

Высеивая огурцы на рассаду, не забывайте о том, что они плохо переносят пересадку и для каждого растения лучше взять отдельный горшочек. Купите питательную смесь для рассады или приготовьте ее из равных частей дерновой земли, торфа, перегноя и опилок. Высаживайте по одному-два семени в каждую емкость.

Поливайте теплой водой и, пока не появятся всходы, держите при температуре +25… +28 °C. А чтобы влага меньше испарялась, накройте горшочки пленкой или стеклом, снимите их, когда семена взойдут. Если в одном горшочке взошли оба семени, удалите более слабый росток, причем не выдергивайте его, а срежьте – тогда вы не повредите корни оставшегося растения.