А. В. Мамаев

Произведения автора 2

Только полные версии книг

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

электронная книга
0
Год написания книги 2021
Представлены лабораторные работы по дисциплине тара и упаковка пищевых продуктов. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и...
электронная книга
0
Год написания книги 2023
В теоретической части пособия в доступной форме рассмотрены: виды и разновидности потребительской упаковки молочных продуктов (кисломолочной продукции, мороженого, сыров, творога, масложировых...