Но все это может варьироваться, в зависимости от ваших предпочтений.
Мой отец всегда добавляет в плов нут или сухофрукты. И обязательно барбарис. Но я не добавляю. Считая, что это утяжеляет блюдо.
Плов я всегда подаю на тарелках с восточным орнаментам. И с чаем в больших пиалах. Можно есть его вместе с кисломолочным национальным напитком. У меня обычно катык, который хорошо сбивает жирность блюда.
Можно подавать еще соленья. Я использую маленькие засоленные сливовидные помидоры. Или готовлю салат из тушеных баклажанов и томатов.
Это уже на ваш вкус.
Мой папа подает всегда плов в рассыпчатом виде, а я предпочитаю оформить его в форму, используя пиалу для этих целей. И на так называемую паску насыпаю мясо кусочками. И кладу на тарелку овощи или салат. Можно зелень.
Получается красиво и эстетично. Но каждый сам решает, как лучше.
Это самый вкусный плов, который мне довелось пробовать. Вкуснее только в национальных ресторанах.
Когда я угощаю пловом Эви, она всегда хвалит его и напоминает, что рис – символ богатства.
7. Зачем женщинам платья
Нас с мужем вызывают в банк, чтобы переоформить документы. Вернее, вызывают только мужа, но ему требуется мое присутствие как юриста и как жены.
Он едет в офис прямо с работы, а я беру такси.
В последнее время я вообще никуда не выхожу из дома, поскольку у меня герпес по всему лицу, и это выглядит ужасно, хотя я замазала мокнущие язвы тональным кремом и присыпала их большим количеством пудры.
Антибиотики мне помогают слабо, поскольку на целую группу у меня аллергия.
Но мне все равно хочется быть красивой, потому я почему-то нахожу в гардеробной комнате свое травяного цвета платье миди с юбкой – колоколом и надеваю его с джинсами скини антрацитового немного выгоревшего цвета.
Платье облегает мой выпуклый живот, который появился у меня совсем недавно из-за того, что я постоянно вынашиваю проблемы, как младенца.
На груди вырез сделан каплей. Единственный плюс полноты – это красивая стоячая грудь.
К платью я надеваю белые кроссовки с лавандовыми вставками и тренч ультрамаринового цвета. На шее у меня косынка с райскими птицами.
Я блондинка. И образ мне в целом нравится, хотя лишний вес меня, разумеется, нервирует. Главное, у меня остается узкой талия, думаю я, и это красиво.
Мне хочется добавить своим нарядом яркости в осень, которая разбрасывает желтые листья берез и горит среди вечнозеленых елей и кедров бордовой рябиной.
Для усиления эффекта прекрасного я брызгаю себя духами с запахами астры, хризантемы, мяты, шалфея и смородины. Мне хочется оставить за собой шлейф чего-то дорогого и комфортного.
В банке уже сидит на диване мой муж. Он ждет специалиста, чтобы подписать какие-то бумаги.
– Как тебе мой наряд? – Почему-то спрашиваю у мужа я.
– Как хорошо, что ты надела платье. – Говорит муж. – Нужно тебе купить еще платьев.
– Но я ведь их не ношу. – Отнекиваюсь я. – Усаживаясь рядом с мужем на диван и радуясь тому, что на мне кроссовки и джинсы.
– Платья украшают. – Выдает мне муж.
– Согласна. – Киваю головой я, радуясь тому, что мои язвы на лице не заметны.
Поскольку успела рассмотреть свое отражение в зеркалах офиса.
Чтобы не заскучать от серости таких контор, я начинаю рассматривать всех вокруг. Люди одеты обычно: в черные, серые плащи или куртки. Скучные брюки или костюмы.
Сливаясь в сплошную массу.
Только на банковских служащих я вижу яркую розовую униформу в мелкий синий горошек на галстуках и платках. Они все молодые и щебечут, как птицы. Когда слушаешь такого специалиста, хочется взять кредит.
Нас вызывает девушка в узкой юбке и в яркой косынке на шее. Ее монолог похож на серебристые переливы весеннего ручья.
И только я своими вопросами его прерываю. Поэтому девушке не удается всунуть мужу какие-то дополнительные опции от банка. Она разочарована и сворачивает наш визит.
Поскольку понимает, что я разбираюсь в юридических и экономических тонкостях того, что она предлагает. Выглядит это в ее устах заманчиво, но на самом деле это кабала.
А мой муж или любой другой мужчина не успевает подумать разумно, поддаваясь на уловки красивых специалистов в нарядной одежде.
Девушка выглядит разочарованной и передает нас другому специалисту в такой же униформе.
И приступает к следующему клиенту, старику, который явился в офис с собакой. По его внешнему виду видно, что у него есть деньги. Но он не готов отдать их просто так пользоваться банку. А потому ворчит. И заявляет, что ему некогда болтать, поскольку его ждет друг – бойцовский пес доброго вида, который лежит у входа, провожая каждого клиента подозрительным взглядом.
Мы собираемся с мужем пройти к выходу, с трудом отвязавшись от назойливых консультантов. И собаку я почему-то не боюсь. Ее взгляд кажется мне адекватным.
Но в этот момент пес нападает с лаем на женщину, которая заходит в банк. И начинается переполох. Старик быстро оттаскивает своего питомца от орущей клиентки, которая ему не понравилась.
– Ты не одна боишься собак. – Радостно сообщается мне муж. – Эта женщина выдала себя страхом. Я обратил на это внимание. И еще несколько людей побоялись выйти из офиса.
– А я почему-то эту собаку не испугалась. – Сама себе удивляюсь я.
Мы выходим на улицу. И моросящий дождь окутывает нас свежестью. Парфюм от сырости раскрывается на мне каким-то манящим причудливым образом.
– Я хочу зайти в магазин парфюмерии. – Сообщаю я, видя перед собой сверкающую вывеску. – Нужно купить флакон духов, чтобы стереть стресс.
– Лучше в кафе. – Упирается муж. В магазины без меня.
– Хорошо. – Соглашаюсь я, решая уступить мужу и добавить к кофе эклер.
Мне необходимо расслабиться в приятной обстановке. Не зря же я надела платье. И то, что я толстею, меня перестает волновать. И мне совершенно все равно, как выглядит мое лицо. Я знаю, что я красивая. Потому что на мне травяного цвета платье.
Красивые платья способны творить чудеса.
Моя Эви говорит, что в платьях есть магия и колдовство. И они способны из любой женщины сделать красавицу. Носите платья, и будете всегда неотразимы.
Хотя в брюках, безусловно, удобнее.
8. Зачем нам врут про женственность