Эко маффины
Ингредиенты:
Мука – 1 стакан.
Сахар – 1 стакан.
Какао – 3 ст. ложки.
Сметана – 1 стакан.
Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
Яйца – 3 штуки.
Масло растительное – 1 чайная ложка.
1) Смешайте сметану, яйца, сахар, разрыхлитель и муку. И взбейте в миксере в однородную массу.
2) В получившуюся массу, добавьте какао парашек. И немного растительного масла, перемешайте.
3) Выложите тесто в формочки.
4) Поставьте в микроволновку примерно на 10 минут.
5) Не забывайте следить, чтобы тесто не подгорело.
Сырники
Ингредиенты:
Творог – 250 грамм.
Яйца – 1 штука.
Мука – 2—3 ст. ложки.
Сахар – 1 ст. ложка.
Соль – 1 щепотка.
1) Смешайте все ингредиенты.
2) Тщательно перемешайте получившуюся массу, до однородного состояния.
3) Разделите на 6 частей, и сформируйте из них лепешки.
4) Смажьте дно тарелки маслом. И выложите сырники на тарелку.
5) Поставьте в микроволновку на 5—6 минут.
Быстрый шоколадный кекс
Ингредиенты:
Яйца – 1 штука.
Сахар – 3 ст. ложки.
Молоко – 2 ст. ложки.
Масло подсолнечное – 3 ст. ложки.
Какао-порошок – 1 ст. ложка.
Мука – 4 ст. ложки.
Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка.
Ванилин – 1 щепотка.
1) Положите все ингредиенты в глубокую тарелку.
2) Взбейте в однородную массу.
3) Смажет посуду для выпечки подсолнечным маслом.
4) Перелейте туда получившуюся смесь.
5) Поставьте на 3—4 минуты в микроволновку.
Твороженный пудинг
Ингредиенты:
Яйца – 4 штуки.
Крупа манная – 2 ст. ложки.
Изюм – 150 грамм.
Творог – 400 грамм.
Ванилин – 1 щепотка.
Соль – 1 щепотка.
Сахар – 4 ст. ложки.