– Ко мне! – приказал я им…
Они не спеша подошли ко мне, держа в руках ружья. Интересно, а как бы они поспешили? Рыхлый и сухой снег большой глубины…наглядная иллюстрация – изюбрь! Не снег, мы бы его только и видели бы, мгновенно ушел бы и всё! Как и его гарем следом за ним…
– Рубим слеги, ваяем волокуши, я на стреме! – топоры, по моему настоянию, есть у каждого, кто уходит в лес из домовладения.
Так что полчаса тюканья, пыхтения и мата, и волокуши готовы! Причем ташить мы их будем цугом, одну зацепим за другую и вместе – первую, самую тяжелую. На навязанные поперечины наваливаем молодой лапник, на него перекатом заталкиваем тушу изюбря – самца. На остальные, только поменьше…наверное, существеннее? Самки – то мельче, чем этот гигант?!
Еще час – и мы стоим, отдыхиваемся, я оглядываю ту часть тропы, которая теперь у меня за спиной будет…Ружья у парней висят поперек груди, у меня – в руках. В случае опасности, мы бросаем волокуши и с резким разворотом стволов вертикально вверх, поворачиваемся в сторону угрозы…
Как хорошо, что мы всю осень немало тренировались как раз для такой вот, не стандартной ситуации!…В последний раз оглянувшись, я в полголоса скомандовал – Навались!
И мы, как бурлаки на Волге, разом навалились на веревочные постромки и потянули их в сторону домовладения. Кстати, а постромки у меня не истинно веревочные, а представляют собой парашютную стропу, если кто понимает, что это такое?! Хорошо, что до участка никого за нами не шло, не чувствовалось тяжелого взгляда в спину…
Дошли на одном лишь желании, бросили постромки устало, словно выдохнувшиеся лошади… Пошли попили чая, передохнули чуток, зато наш песель словно с ума сошел. Рыча и захлебываясь слюной, он пытался нам показать, как его предки славно рвали и душили диких копытных после или во время охоты пещерных людей!
– Кто свежевать будет? – неожиданно откликнулся Артем – Я, дядя Саша! Пока батя был жив, он часто меня брал на охоту, невесело сказал он, шмыгнув носом.
– Помощь нужна? – спросил я его, он хмыкнул – Давай еще одного…
– Так, ясно, а мы с тобой – достаем еще две бочки под мясо. Будет нам сегодня шашлык, зуб даю! Настя – ты поняла, дорогая?
– Как же тут у вас не поймешь тонкого намека на толстые шашлыки!? – хихикнула она и стала готовиться к вечернему тою изгоев Таежного озера!
– Что стоим, кого ждем? – и мы с Антоном пошли за бочками, а третий пацан, Серега, пошел с Артемом, помогать ворочать здоровенную тушу убитого мной нехилого самца изюбря…
– Вот и хорошо, что далеко идти не пришлось! – фыркнул удовлетворенно Антон, помогая мне ворочать запасы металла в одном из наших сараев…
– Да уж, весьма неожиданно получилось у нас!? – поддакнул ему я – Зато хорошо, мы теперь с мясом! Пока тут бочки поставим. Накроем и увяжем пленкой и закопаем их под снегом. Чтобы запах не было…
– Может хватит поплотнее завязать и хватит? – спросил он меня – Ага и на утро только распотрошенную бочку и найдешь метрах в пятидесяти от лагеря, если мы сами к этому моменту будем целы?! – в ответ хмыкнул я…
– Ладно, хватит болтать. Парням помочь надобно…Видать тяжелый самец попался?! – и я махнув рукой, потащил за собой Антона к месту оперативной разделки громадной туши зверя.
Пора еще теплая, нужно торопиться выпустить кровь у всех туш добытых зверей. Убрать всякие там пузыри и органы внутренней секреции…Короче, работы под самую холку! Да и волков радовать не стоит окровавленными остатками и шкурой.
– Ты, Артем, не вычищай пристально, времени нет, по – быстрому давай! Только мясо, самый филей и без мосалыг! Завернем и утащим подальше на лед озера в прицепе! Останется только собрать окровавленный снег и выкинуть туда же, так что проваландаемся до полуночи…Ну дай бог с нами…Работаем!
Глава 7
И мы в четыре дуды напряженно сопели, торопливо и дотошно разбирая мясные туши по составным частям! Не к месту вспомнилась сцена из комедии «Особенности национальной охоты»! Ну помните, где они по пьяни, корову егеря Кузьмича подстрелили? Вот также и мы, плясали с бубнами вокруг туш своей первой крупной добычи…
Пока Антон с Артемом ковыряли самца, я завел моцик и выведя его на утоптанный наст перед воротами участка, прицепил к нему грузовой прицеп под потроха самца, а в боковой прицеп самого моцика – навалим остатки от самок.
Но не на пол прицепов, конечно, а на ПВХ пленку, которую там же и оставим, чтобы не приглашать на пиршество все стаи волков, из леса, окружающего наши места…Короче, умудохались с разделкой туш до соплей! До третьего часа ночи…
Но зато очистили от крови и возможных, но крайне нежелательных серых гостей из тайги, вывезя все отхожее хозяйство на другой край озера. Благо моцик не подвел, пёр нас с ревом доисторического мамонта на брачном гоне, ужаленным в яйки не менее бешенной и гигантской осой!
Вернулись с Серегой уже когда на часах показывали часы около половины третьего ночи. Но зато потом сидели всем тумором почти до половины седьмого утра…Отмечали и удачную охоту и не менее удачные заготовки ценного пищевого ресурса на приличный срок – до лета, как минимум?!
Кстати, я предложил последующее набитое дикое мясо заготавливать впрок, как делали издревле казаки всех мастей – вялить по сухому его на костре. Мух – то вредоносных сейчас тупо нет!? Так что мясо может и открытым побыть и не час и не два…
А что, самое то? И долго хранится и проблем с положительной температурой таких острых нет?… Благо специй у нас – навалом! А попутно с этим – наготовить килограмм двести сухих сухарей, благо мука позволяет?! А потом, как и на охоте сгодится и на рыбалке, и в поездках долгих, вдали от родных мест…если что?
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: