Незабываемые встречи. Сборник рассказов о грибах

Когда шли назад, он забрался на холмик перед оврагом с водой. Напротив стоял курчавый гриб с темно-коричневой шляпкой. Рядом лежала шишка.

– Этот вид я помню еще по прошлому году, научен горьким опытом! Это строчок обыкновенный, он несъедобный. Наши соседи съели тогда по кусочку, а потом маялись животами!

Строчок обыкновенный. Ядовитый вид

– Правильно, – подтвердила мама. – У них мозговидно-складчатая шляпка темно-каштанового цвета, а мякоть беловатая, жесткая, без особого вкуса и запаха. Эти грибы нужно знать и обходить стороной. Строчки обыкновенные – ядовитые! Вика тоже отличилась, и нашла сморчок обыкновенный, а затем и конический. Мама ужасно обрадовалась. – Это самые настоящие сморчки! К сожалению, здесь они растут редко, но в других местах их бывает очень много. Из них делают много хороших блюд

Сеня подошел к поваленному дереву. Оно было очень старым, без коры, а на поверхности росли маленькие грибочки размером с мячик от настольного тенниса.

Сморчок обыкновенный, форма круглая

Мама улыбалась: «Это круглая форма обыкновенного сморчка. Такие грибочки растут на бревнах. Они, хотя и маленькие, но очень вкусные. Поверхность гриба волнистая и бугристая. Мякоть у него беловатая, светло-коричневая, со слабым приятным запахом». А вот и настоящий обыкновенный сморчок, он очень вкусный.

Сморчок обыкновенный

Позже отличилась Вика. Она нашла самый настоящий конический сморчок. – Ну, ты и глазастая, – только и могла сказать мама.

Сморчок конический

Когда шли назад, то Сеня увидели яму, в которой лежал еще снег, и рядом с ним росли грибочки, похожие на ярко-красные рюмки. Он сорвал один такой грибок и понюхал, у него был слабый грибной запах.

– Эти грибы называются саркосцифой, и они появляются сразу после того, как сойдет снег. Если появились саркосцифы, то можно сказать, что пришла настоящая весна. Любоваться ими можно, но в пищу употреблять нельзя.

Саркосцифа ярко-красная

Вечером мы сидели за столом и лакомились картошкой со сморчками и гигантскими строчками

Жареные гигантские строчки

После ужина мы с Викой спели песню сегодняшнего дня:

Трам-там-там, трам-там-там!

Место есть здесь чудесам!

Вы и пикнуть не успели,

Как сморчки, строчки мы съели!

Как Сеню лечили дождевиками

Вика рассказывала лучшей подружке Соне о последнем походе в

Карелию.

– Там есть реки с порогами. Ты видела когда-нибудь их по телевизору?

– А как же, но они ужасно страшные, там гибнут люди!

– Мы не плавали по рекам высшей категории сложности, а только по самым простым. Но, все-таки, в Карелии много порогов. Порой они появляются там, где их раньше не было из-за изменения уровня воды в реках. Вот два таких небольших порога были на нашей реке. Когда подплываешь к ним, то видишь кипящую воду. Это так кажется, что она кипит. На самом деле, там образуются буруны и водяные завихрения. Сначала очень страшно, а потом дух захватывает и появляется азарт. Ужасно хочется преодолеть это препятствие.

– Неужели ваша мама позволила вам плыть по крутым порогам?

– Сонечка, во-первых, пороги были не крутыми, а, во-вторых, ты не знаешь нашей мамы. Другой такой авантюристки, как говорит папа, не найти! Она первая решила попробовать эти препятствия. Мы благополучно преодолели первый малюсенький водопадик, а на втором мы уперлись носом в валун, и нас стало разворачивать. Мама кричит: «Толкай веслом вправо!». Папа кричит другое: «Держись, прижимайся ближе к валуну!» Короче, наша лодка стала медленно наклоняться и черпать воду. Потом она выправилась и мы, наконец-таки преодолели пороги. Все бы ничего, но в момент нашего поворота с лодки соскользнула одна сумка. Потом папа ходил по берегу и вылавливал её. Она ударилась о выступ скалистого берега, порвалась, и из неё поплыли более маленькие пакетики. Папа выловил почти все. Это он уже позже узнал, что кое-что утонуло.

– Так что же пропало?

– Слушай дальше!

– Когда все вышли на берег, то оказалось, что Сеня умудрился поцарапать до крови руку. Тут же стали искать пакет с бинтами и лекарствами. Оказалось, что именно этот пакет и пропал! Мама ужасно расстроилась. Рядом никого. Деревни не видно. Что делать? Папа принес подорожник. Сеня сжал зубы и терпел, совсем не плакал. Папа прилепил ему на локоть подорожник. Мама перевязала руку сверху полотенцем.

– И, что, помогло?

– В том-то и дело, что не помогло. Ночью листочек слетел. Утром все увидели, что рука возле раны стала опухать.

– Нужно срочно бежать в местную больницу или медпункт, – тревожилась мама. – Или же искать аптеку, – добавил папа. Он забрался на холм и стал смотреть, что расположено кругом. – До ближайшего селения по карте – 40 километров. Это нам сутки пути.

– В это время сестра Вика стоял возле небольшого пенька. На нем росли кругленькие грибочки, словно беленькие шарики. Как-то самом собой получилось, что она сорвала один шарик и крутил его в руке. Вика думала, как помочь Сене. Сеня в это время стоял возле елки и задрал голову кверху, будто ждал вертолет с доктором Айболитом. Вика разжала ладошку. Сеня почти машинально взял у неё из руки этот белый грибочек и также стал с ним играться. Дальше дошла очередь и до мамы. Она в приступе ужасной грусти, не зная, что делать, взяла этот шарик из рук Сени и поднесла его к носу.

– Стойте! – вдруг закричала она. – Недавно в книжном магазине мне попалась в руки интересная книга авторов Матанцевых «Все о лечебных свойствах грибов» издательства «Bestiary». Я полистала её и прочитала, что грибы дождевики помогают лечить раны и воспаления. Так вот, в моих руках, обыкновенный или шипастый дождевик!

– Сеня, кто тебе сказал, что нужно сорвать дождевик?

Он ужасно удивился, и показал на меня.

– Я взял его у Вики!

Дождевики обыкновенные, жемчужные, или шипастые

– Вика, а ты зачем его сорвала?

– Машинально! Я сама не знаю, как это произошло! Он вертелся у меня под руками на пеньке, когда я стояла рядом с Сеней.

– Все ясно! Сейчас мне некогда рассказывать, но это судьба! Я прочла, что собирать нужно только молодые упругие дождевики, которые белого цвета. Нельзя брать грибы потемневшие и выросшие со спорами, как дедушкин табак. Мама разрезала этот грибок на пластинки и положила их на рану.

Затем сверху снова привязала полотенцем. Потом все стали обедать. К вечеру мама решила проверить Сенину руку.

– Ура! – волновалась мама. – Краснота пропала. Нужен новый дождевик.

– Не могу тебе сказать, Соня, так как ничего не помню, но я пулей бежала, и принесла сразу пригоршню разных дождевиков.

Дождевики грушевидные

Среди них были дождевики двух видов: обыкновенные, или шипастые, и грушевидные. Мама взяла кусочек одного и кусочек другого, положила все на рану. К утру все увидели, что рана затянулась. Мама от радости хлопала в ладоши.

– Ура! Природа спасла нас! Мама на радостях сделала вокруг Сени пританцовывающие движения.

Но тут Сеня взял маму за руку и подвел её к полянке.