Последний отзыв
Очень интересная!
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Блюда из баклажанов
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
масло оливковое
Приготовление:
1. Натереть сыр.
2. Нарезать чеснок.
3. Нарезать петрушку.
4. Пожарить орехи 1-2 минуты.
5. Смешать в блендере сыр, чеснок, петрушку, орехи, оливковое масло.
Соус Pesto – сыр Parmigiano Reggiano, орехи Pine и укроп
Ингредиенты:
сыр Parmigiano Reggiano – 50 г (0.11lb)
орехи Pine -50 г (0.11lb)
укроп – 50 г (0.11lb)
чеснок – 50 г (0.11lb)
масло оливковое
Приготовление:
1. Натереть сыр.
2. Нарезать чеснок.
3. Подготовить укроп.
4. Пожарить орехи 1-2 минуты.
5. Смешать в блендере сыр, чеснок, укроп, орехи, оливковое масло.
Соус Pesto – сыр Parmigiano Reggiano, орехи Pine, чеснок и салат Rucola (Rocket,arugula)
Ингредиенты:
сыр Parmigiano Reggiano – 50 г (0.11lb)
орехи Pine -50 г (0.11lb)
салат Rucola (Rocket, arugula) – 50 г (0.11lb)
чеснок – 50 г (0.11lb)
масло оливковое
Приготовление:
1. Нарезать сыр.
2. Натереть чеснок.
3. Подготовить салат Rucola ( Rocket, arugula ).
4. Жарить орехи 1-2 минуты.
5. Смешать в блендере сыр, чеснок, салат Rucola ( Rocket, arugula ), орехи, оливковое масло.
Соус закуска паштет из баклажанов Melitzanosalata (???????????????)
Ингредиенты:
баклажаны – 1 кг. (2.2 lb)
лук – 2 шт.
оливковое масло – 50 г (0.11 lb)
красный винный уксус – 2 ст.л.
лимон – 0.5 шт.
петрушка – 1 ветка
чеснок – 15 г (0.03 lb)
соль
перец
Приготовление:
1. Баклажаны проколоть. Запечь баклажаны 30 – 40 минут при температуре 180 °C(356°F).
2. Нарезать лук.
3. Нарезать чеснок.
4. Выдавить лимонный сок.
5. Нарезать петрушку.
Последний отзыв
Очень интересная!