– Домработница, говоришь? – выдал, наконец, молчун. – Девочка, ты хоть школу уже окончила? Яйца всмятку от омлета отличаешь? Где кнопочка у пылесоса знаешь?
Щеки тут же вспыхнули. Да как он вообще смеет?! Ее, лучшую ученицу кулинарного колледжа, обвинить в неумении готовить?
Маша стянула с плеча рюкзак и, покопавшись в его недрах, вытащила диплом.
– Вот, – с гордостью сунула парню под нос. – А пылесос у нас давным давно куплен!
И она отвернулась, чтоб не наговорить ненароком чего лишнего.
– Повар пятого разряда? Да еще с пылесосом? Ну, заходи, специалист, – он вернул документ, еще раз смерил ее насмешливым взглядом и, посторонившись, позволил переступить порог.
Фу ты, ну ты, командир выискался. Вот придет хозяин – сразу вопросики дурацкие закончатся. Уж отец-то его точно разбирается в людях. Не зря его Марта Владимировна расхваливала.
– Иди за мной, – велел парень и куда-то пошлепал.
Маша торопливо скинула туфли-лодочки. Ишь, как чешет – не угнаться.
– Ну давай, повар, удиви меня, – махнул он рукой в сторону холодильника, когда они оказались на кухне.
Размеры помещения потрясали – не кухня, а целая студия. Вон и барная стойка имеется. Взгляд остановился на огромном холодильнике, и Маша невольно вздохнула – живут же люди.
– Все продукты в твоем распоряжении. Приготовишь что-то быстрое и легкое, а я пока отойду.
Пурген с димедролом подойдет? Будет легко. И о-о-очень быстро. Она сердито покосилась на парня. Чего это он тут вообще раскомандовался?
– А где хозяин дома? Я, вообще-то, к нему наниматься пришла.
В янтарных глазах отразилось удивление, быстро сменившееся насмешливыми искорками.
– Забавно. Ты меня не устраиваешь как домработница, я тебя не устраиваю как хозяин. Может, разойдемся миром – и дело с концом?
– С чего вдруг я вас не устраиваю, вы же сами сказали приготовить… Стоп. Что? Вы – хозяин дома? – этого Маша никак не ожидала.
Тут же растеряв весь свой пыл, она в изумлении хлопала ресницами.
– Но я думала… Подождите. Так Марта Владимировна на вас работала? Что ж вы мне сразу не сказали?
– Наивно полагал, что ты знала, к кому идешь, – язвительно хмыкнул в ответ. – В общем так. Хочешь испытать свои кулинарные таланты – вперед. Не хочешь – дверь там, – он махнул рукой в сторону выхода.
Да уж, собеседование с треском провалилось, а это значило только одно: прощай столица, да здравствуют родные Пеньки… Маша уже слышала ехидные насмешки сестры и печальные вздохи матери. Неудачница – вот кем она станет в своем поселке. Глаза предательски защипало.
– Понятно, – вздохнул хозяин и, покачав головой, направился к выходу. – Можешь приступать к готовке, я скоро вернусь.
– Ладно, – Маша торопливо отвернулась, смущенная тем, что парень заметил ее слезы. – А где у вас туалет? Руки-то помыть можно? – крикнула ему вслед.
– Дверь рядом с кухней, – донеслось из глубины коридора.
Рядом с кухней? Хоть бы показал. Недолго и заблудиться в таком домище. Маша повесила рюкзак на спинку стула и отправилась на поиски.
Ага, вот и он. Распахнув дверь, она испуганно вскрикнула: из кромешной темноты вывалилась лыжа.
Ложки-матрешки, ну какой нормальный человек хранит в туалете лыжи? Хорошо еще, что не горные, на раз бы убило! Она пошарила рукой в поисках выключателя, получила по лбу второй лыжей и, тихо выругавшись, засунула их на место. Что-то тут явно не так. Выудила из кармана мобильник и посветила в проем.
Да ведь это кладовка! Вот же, глупая! Быстро захлопнула дверь – не хватало еще, чтоб ее застукали шарящей по закромам.
Так, еще одна дверь. Осторожно приоткрыла ее и отпрыгнула – мало ли что оттуда выпадет. Вдруг он мотоцикл в доме хранит. Или каток для асфальта! Вроде все тихо. Посветила импровизированным фонариком – вот он, Эльдорадо!
Тщательно вымыв руки, высушила их бумажным полотенцем. Что ж, она готова к бою. И пусть в Пеньках прокиснет вся сметана, если она не поразит этого сноба своей стряпней!
Маша тряхнула «хвостом» и отправилась на кухню.
– Да, срочно, – донеслось откуда-то справа.
Она невольно замерла, прислушиваясь к разговору.
– Да, мне нужна постоянная домработница… Как нет?.. Неделя?.. Да вы издеваетесь!.. Ладно-ладно, неделя…
«Ах вот ты какой подлый!», – от обиды на глазах выступили слезы. Значит она, молодой специалист с лучшими показателями на весь колледж ему не подходит? Этот холеный павлин заранее уверен, что она ни на что не способна? Ну уж нет, сказал готовь – будет готовить. «И вот тогда посмотрим, кто останется в дураках, мистер-зануда!»
Маша сжала кулаки и решительно свернула на кухню.
Глава 3
Итак, на повестке дня что-то легкое и быстрое. Маша довольно потерла ладони: с этой задачей справился б и первокурсник, а уж ей-то сам бог велел.
«Будет тебе, индюк надутый, омлет – да такой, что закачаешься!», – она распахнула дверцы холодильника и живо провела ревизию продуктов.
Яйца в наличии, молоко, твердый сыр, сливочное масло… Зелень – неужели нет? Ах, вот где она спряталась.
На нижней полке в специальных контейнерах с прозрачными куполообразными крышками красовались свежие пучки. И шпинат, и руккола, и петрушка, и салат-латук. Впрочем, ей нужен только укроп и эстрагон. Есть. Осталось найти соль и специи.
В шкафчике над столом обнаружила стройные ряды стеклянных баночек с наклейками. «Шафран», «Кардамон», «Мускатный орех» – да тут как в магазине – все, чего душа пожелает!
Впрочем, это делает честь ее предшественнице – Марте Владимировне. Вряд ли красавчик самолично занимается покупками. Маша хихикнула, представив, как он бродит по рынку между рядами, нюхая зелень и торгуясь со старушками.
Обшарив шкафчики, она отыскала сковороду и стеклянную миску. Терку для сыра нашла за соседней дверцей. Из выдвижного ящика извлекла столовые приборы – никак серебряные. Маша сощурила глаз и, с видом знатока, осмотрела вилку. Точно – серебряная!
Пожала плечами и, трижды поплевав через плечо, взялась за работу.
Казалось бы, что такого – обычный омлет. Смешал яйца с молоком, плюхнул в сковородку и все? А вот и нет. Во-первых, надо сначала взбить яйца, и обязательно венчиком! Самый пышный и вкусный омлет получается именно венчиком. Никаких вам блендеров-миксеров! Только потом добавить молоко. Во-вторых, того самого молока нужно совсем мало – на два средних яйца столовой ложки достаточно. А то некоторые набулькают полчашки и получают не омлет, а недоразумение. И в-третьих, главный секрет – специи. Да-да! Маша аккуратно всыпала по чуть-чуть шафрана, имбиря, кардамона и мускатного ореха. Втянула ноздрями воздух – чего-то не хватает. Подумала и добавила совсем немножко, на кончике ножа, корицы. М-м-м, отлично!
Через несколько минут Маша мелко крошила укроп с парой листиков эстрагона, зорко поглядывая на сковородку, где аппетитно пыхал омлет. Еще немного, и можно будет переворачивать. Останется присыпать сыром, сложить его пополам, посыпать зеленью и подать к столу. Так, пора…
В следующее мгновение что-то мокрое и холодное ткнулось ей под коленку. Ай! Маша не сразу поняла, что происходит, опустила взгляд и уставилась на лохматую гору, застывшую у ее ног.
Мамочки милые, это еще что такое?! Гора пошевелилась и огласила кухню радостным «гав». Огромный сенбернар со свисающими из пасти гирляндами слюней обнюхивал Машины руки, тыкаясь носом в ладони.
– Фу, миленький, фу, – испуганно прошептала она псине, не смея пошевелиться.