-
Главная
-
Алла Львовна Новокшанова
-
Бакалавр. Академический курс
Серия книг Бакалавр. Академический курс
Количество книг в серии 3
электронная книга
Год написания книги 2016
Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и...
электронная книга
Год написания книги 2020
Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и...
электронная книга
Год написания книги 2017
Учебное пособие посвящено сущности биохимических процессов, происходящих в животных организмах. При освоении практикума студенты получат знания о химическом составе организма, обмене веществ и...