Православный календарь на 2018 год

Пятница

Седмица 32-я по Пятидесятнице, Глас шестый

Святки, поста нет

Свт. Макария, митр. Московского. Мц. Анисии Солунской. Прп. Феодоры Кесарийской.

Православная трапеза

Куриное филе в орехах

Куриное филе (белое или более жирное красное) – 1 кг, соль, 1 ст. муки (больше, если потребуется), 3–4 яйца, соль, 4–5 стаканов грецких орехов.

Чтобы пожарить филе в орехах, надо приготовить три емкости для компонентов кляра. В первую насыпать муку. Во второй смешать все яйца с солью. В третью насыпать молотые орехи (перемолоть их можно в мясорубке или блендере). Отдельно приготовить отбитые небольшие куски филе. Сначала отбивную со всех сторон обмакиваем в муке, затем с двух сторон в яйце и в конце – в измельченных орехах. Все это жарим на подсоленном подсолнечном или оливковом масле на среднем огне до готовности и подрумянивания орехов.

13 января

31 декабря по ст. ст.

Суббота

Седмица 32-я по Пятидесятнице, Глас шестый

Святки, поста нет

Прп. Мелании Римляныни. Прп. Геласия, монаха Палестинского. Прп. Гаия, монаха.

Васильев вечер

Этот день получил в народе название Васильев вечер. Ведь завтра, 14 января, отмечается не только Обрезание Господне, но и день святого Василия, вселенского отца и учителя Церкви. В этот день вечером крестьяне садились за обильный стол. «Свинку да боровка для Васильева вечерка», – говорили на Руси. Продолжались святки. Считалось, что гадания на Васильев вечер всегда сбываются.

14 января

1 января 2018 по ст. ст.

Воскресенье

Неделя 32-я по Пятидесятнице, Глас седьмый

Святки, поста нет

Обрезание Господне

Свт. Василия Великого, архиеп. Кесарии Каппадокийской. Мч. Василия Анкирского. Свт. Григория, еп. Назианзинского, отца свт. Григория Богослова. Св. Емилии, матери свт. Василия Великого.

Обрезание Господне

Обрезание принял Спаситель наш как Сын Человеческий, подчинив Себя ветхозаветному закону: «Не приидох бо разорити закон, но исполнити, скончав бо ветхий, зача новый – духовный».

В Ветхом Завете обрезание – знак Завета Бога с человеком. По толкованию отцов Церкви, Господь, Творец закона, принял обрезание, являя пример людям, как следует неукоснительно исполнять Божественные установления. Господь принял обрезание для того, чтобы никто впоследствии не мог усомниться в том, что Он был истинным человеком, а не носителем призрачной плоти, как пытались учить некоторые еретики (докеты). Вместе с обрезанием Господь в этот день наречен был земным именем – «Иисус» (Спаситель) – как печать Своего служения делу спасения мира.

15 января

2 января по ст. ст.

Понедельник

Седмица 33-я по Пятидесятнице, Глас седьмый

Святки, поста нет

Неделя пред Богоявлением

Свт. Сильвестра, папы Римского. Преставление прп. Серафима, Саровского чудотворца. Прав. Иулиании Лазаревской, Муромской.

Молитва преподобному Серафиму Саровскому

О преподобне отче Серафиме! Вознеси о нас, рабех Божиих (имена), благомощную твою молитву ко Господу сил, да дарует нам вся благопотребная в жизни сей и вся к душевному спасению полезная, да оградит нас от падений греховных и истинному покаянию да научит нас, во еже безпреткновенно внити нам в вечное Небесное Царство, идеже ты ныне в незаходимей сияеши славе, и тамо воспевати со всеми святыми Живоначальную Троицу во веки веков.

16 января

3 января по ст. ст.

Вторник

Седмица 33-я по Пятидесятнице, Глас седьмый

Святки, поста нет

Прор. Малахии. Мч. Гордия.

День памяти пророка Малахии

Имя пророка Малахии на древнееврейском языке значит – «мой посланник». Пророческим словом Господа через Малахию заканчивается Ветхий Завет. Малахия жил и пророчествовал около 416 г. до Р. X.

У русского народа были свои приметы и поговорки: «На Малахию хлев метелками обмахивай». Считали, что только в этот день можно вылечить припадочных. Но если на Малахию из человека изгоняли нечистую силу, то она тут же нападала на скотину, поэтому думали, что голодные ведьмы задаивают коров до смерти.

17 января

4 января по ст. ст.

Среда

Седмица 33-я по Пятидесятнице, Глас седьмый

Святки, поста нет

Собор 70-ти апостолов. Прмч. Зосимы и мч. Афанасия.