По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.

✖
  1. Главная
  2. ▶ Анатолий Алексеевич Курочкин
  3. ✔️ Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях
banner banner banner
Оценить:
 Рейтинг: 0
Купить и скачать

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

Автор
Анатолий Алексеевич Курочкин
Год написания книги
2022
Теги
эксплуатация оборудования , технологическое оборудование , модели и методики , таблицы и тесты , техническое проектирование , технологические процессы
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка.
Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.


Спасибо! Ваш отзыв был отправлен на модерацию.

Отзывы о книге Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

список сообщений пуст

Другие электронные книги автора Анатолий Алексеевич Курочкин

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
0
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
4.5
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
4.67
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
3.5

Похожие авторы

Последний отзыв

Дитя Эльфа и Погремушки
Дитя Эльфа и Погремушки
Ксения Корнилова
3.75
От книги невозможно оторваться, супер интересная