Анна Ивановна Гнездилова
Произведения автора 4
Только полные версии книг
Бакалавр. Академический курс
электронная книга
Год написания книги 2018
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых п…
электронная книга
Год написания книги 2018
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых п…
Профессиональное образование
электронная книга
Год написания книги 2018
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых п…
РОМАНЫ и ПОВЕСТИ
электронная книга
Год написания книги 2025
Приведены основы и конкретные методики расчета технологических процессов пищевых производств и аппаратов для их реализации: трубчатых, емкостных и пластинчатых теплообменников, вакуум-выпарных и …
электронная книга
Год написания книги 2018
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых п…