Учебное пособие направлено на формирование базовых знаний в сфере туристской деятельности студентов 1 курса, обучающихся по направлению подготовки «Туризм», и магистров аналогичных направлений...
Рассматриваются основы функционирования предприятия как главного субъекта рыночной экономики, а также принципы создания предприятий, их организационно-правовые формы, факторы производства и...