Гречка – наиболее распространенная крупа в России. В старые времена гречневая каша была любимым крестьянским блюдом, потому что она вкусна, неприхотлива, помогает снять усталость и восстанавливает силы, необходимые для работы в поле.
Ты, естественно, в поле не работаешь, но силы тебе тоже понадобятся, так что не раздумывай и принимайся за приготовление гречневой каши. Необходимые продукты: 1 стакан гречневой крупы, 3 стакана воды, 2 ст. л. сливочного масла и соль по вкусу.
Доведи воду до кипения и запусти в нее тщательно промытую гречку, добавь соль и вари на медленном огне 20–25 минут. После этого снимай с огня, добавь сливочное масло, оберни полотенцем и оставь на час упревать. Гречневую кашу можно заправить сметаной или майонезом – так она будет просто восхитительной.
Дела домашние. Стираем джинсы и изделия из трикотажа и велюра
В гардеробе каждого уважающего себя мальчишки должны быть джинсы, да не одни, а несколько. Это – настолько универсальный вид одежды, что в них можно пойти куда угодно. Да вот беда – изнашиваются быстро, а как раскошелить маму на покупку других? Выход один – джинсы надо беречь, за ними надо ухаживать, чтобы они послужили как можно дольше. Кстати, хорошие джинсы носятся от 5 до 10 лет. Но срок носки их можно продлить, если научиться за ними правильно ухаживать.
Анекдот
Съездил чукча куда-то в город и прикупил себе вельветовые джинсы. Приезжает он в родное стойбище, родне покупку показывает, хвалит:
– Хорошие штаны, однако! Каждая вошка по своей дорожке бежать будет.
Перво-наперво запомни, что стирать джинсы надо как можно реже. От частых стирок коттон выбеляется и вытирается, следовательно ухудшается товарный вид джинсов. А вот чистить их мокрой щеткой еще не возбранялось. Итак, как же все-таки постирать джинсы? Существует несколько хитростей.
КСТАТИ ГОВОРЯ! Знаешь ли ты о том, что в первые джинсы рядились фермеры с Техаса? Это было в 60-х годах XIX века. Первые джинсы шились из коттона. Современные модели шьются из денима, очень прочной ткани.
1. Джинсы стираем только вручную. Никакие стиральные машины, какой бы щадящий режим у них ни был, не могут выстирать джинсы так, как это сделают человеческие руки. И дело тут вовсе не в том, что машина стирает чище, а значит лучше. Она, конечно, стирает лучше, быстрее, но она портит джинсы. Поэтому их стираем только вручную.
2. Предварительно моем ванну. Раскладываем на дне ванны джинсы, вывернув их наизнанку. Берем стиральное мыло, не порошок и не пасту. Именно стиральное мыло хорошо справится с загрязнениями. Порошки содержат вещества, которые влияют на ткань изделия. Они расправляются не только с грязью, но и с тканью. Деним, из которого шьют джинсы, плохо переносит воздействие порошка. Он становится менее прочным, теряет свой первоначальный цвет.
3. Джинсы стираем не очень горячей водой. Кстати, это шанс проверить, хорошие ли джинсы ты приобрел. Качественные джинсы не линяют. А вот те, которые похуже, линяют очень сильно. И в скором времени их становится трудно отличить от половой тряпки.
4. Джинсы намыливаем мылом по всей длине и трем щеткой. Затем переворачиваем их и так же намыливаем и трем другую сторону. Очень загрязненные джинсы выворачиваем и с изнанки стираем еще раз.
5. Выстиранные джинсы полоскаем следующим образом: сначала под струей душа, потом наливаем в ванну много воды (чуть теплой) и кладем туда джинсы на полчаса.
6. После полоскания джинсы выворачиваем наизнанку и вешаем на веревку за пояс. Ни в коем случае нельзя выжимать джинсы или выкручивать. Эта процедура оставит заломы на джинсах, которые не исчезнут даже при глажке. Вместо этого с подвешенных джинсов руками сгоняем лишнюю воду.
7. Гладим выстиранные джинсы только с изнанки. Не вздумай отгладить на них стрелки. Это верх безвкусия.
Трикотажные изделия, такие, как футболки, майки, толстовки, венгерки и т. д., любят бережное обращение. Трикотаж – очень специфический материал, так как легко деформируется: вытягивается, выстирывается, в общем, напоминает какую-то тряпку, а не вещь. Кроме того, его нельзя стирать в стиральных машинах, потому что на ткани образуются мелкие дырочки. Стиральная машина пробивает трикотаж, и он теряет свой товарный вид. Поэтому возьми себе за правило стирать собственные майки, футболки и толстовки собственноручно. А мы подскажем, как это лучше сделать.
КСТАТИ ГОВОРЯ! Известно ли тебе, что спортивная кофта из трикотажа с капюшоном и двумя кармашками "кенгуру" называется либо "венгерка", либо "кенгурушка"?
1. Трикотаж замачивай очень осторожно, особенно это касается цветного, так как он может полинять. Порошок бери без отбеливающих ферментов. В противном случае ты навряд ли сможешь узнать свою любимую футболку.
2. После замачивания обязательно смени воду. Насыпь немного порошка и налей теплой воды. Погрузи туда изделие и начинай стирать. Основное внимание обращай на ворот. Сильно не три, потому что ткань может деформироваться и навряд ли ты сможешь вернуть ей первоначальный вид. Изделия из велюра стираются только с изнанки. Так же они и гладятся. Что такое велюр? Это ткань, которая отличается равномерным плотным ворсом. Она производится на основе шерсти. При правильном уходе может прослужить очень долго.
Как следует прополоскай выстиранное изделие и повесь его сушиться за низ. Обрати внимание на то, чтобы края изделия были ровными, не вытянувшимися. Как следует расправь боковые швы, пройму и рукава. И еще совет: сильно не выжимай изделие. От того, что ты сильно его выкрутишь, быстрее оно не высохнет. Не суши трикотажные изделия на солнце, так как они быстро выгорают и теряют свой первоначальный вид. Если ты все-таки повесил футболку на солнце, выверни ее наизнанку, чтобы краски не поблекли.
Раздел 2
Чужой среди своих, или отношения со сверстниками. Старый друг лучше новых двух. Если ты поссорился с другом
Конечно же, у тебя есть друг – и дружите вы достаточно давно, хорошо понимаете друг друга и скучаете, если оказываетесь далеко друг от друга. Но случается иногда так, что вы не можете найти общего языка, что приводит к ссоре. В таких ситуациях сложно разобраться, кто прав, а кто виноват, но еще сложнее восстановить дружеские отношения, ведь каждый считает, что прав именно он, и не хочет первым делать шаг к примирению.
Прежде всего, не стоит огорчаться из-за ссор, в этом возрасте они, как правило, несерьезные. Но есть такие ситуации, когда мириться с другом не стоит – он того не заслуживает. Одним из таких смертных грехов, которые не заслуживают прощения, относится предательство. Но, обвиняя в нем своего друга, ты должен точно знать, что под этим выражением скрывается.
Ты доверил своему другу секрет, а он не удержался и рассказал его другим, хотя ты слезно умолял его ничего подобного не делать ни при каких обстоятельствах. Не нужно быть волшебником, чтобы догадаться, как ты поступишь в этом случае. Скорее всего, ты просто перестанешь разговаривать с ним, но можно поступить и по-другому: откровенно поговорить (только без крика и нецензурных выражений) и объяснить человеку, что он поступил неправильно, а далее выслушать со вниманием, почему он поступил именно так. Если он сделал это специально, ни о каких дружеских чувствах по отношению к тебе с его стороны и говорить не приходится, и лучше всего с ним не общаться. Однако это вовсе не означает, что нужно ходить и на всех углах кричать о том, какой он гад и предатель или бить его при каждом удобном случае. Лучше всего вести себя вежливо, но соблюдая дистанцию. Этим ты дашь ему понять, что ваш дружеский союз разрушен навсегда, окончательно и бесповоротно.
Если же твой друг раскрыл тайну не со зла, а по недомыслию, ничего страшного в этом нет и можно его простить, но только в том случае, если он сам осознает свою вину и попросит у тебя прощения. Простить ты его, конечно, простишь, но вот впредь будь с ним осторожнее и не рассказывай ничего такого секретного. Видишь ли, не все люди могут совладать с собой, а есть такие, которые, услышав секрет, испытывают просто физическое неудобство до тех пор, пока не поделятся им с кем-нибудь еще. Помни, что:
Стерпев пороки друга, наживешь их себе.
Публий Сир.
А вот следующая ситуация, которую трудно оценить однозначно и принять правильное решение.
У тебя возникли проблемы в школе, и если их немедленно не разрешить, последствия могут быть катастрофическими. Ты запрещаешь своему другу рассказывать об этом родителям, убеждая его, что им незачем об этом знать, потому что ты сам во всем прекрасно разберешься. Время идет, как снежный ком, а ты ничего не предпринимаешь, чтобы изменить ситуацию. Твой друг не выдерживает и рассказывает обо всем твоим предкам. Естественно, что ты получаешь от них по первое число. Они подключаются и помогают тебе уладить все проблемы и начать нормальную школьную жизнь. А ты в свою очередь порываешь всяческие отношения с другом, так как считаешь его гнусным предателем. Он понимает, что поступил не совсем хорошо, но у него есть оправдание – он сделал это, чтобы помочь тебе. Как быть в этом случае? Можно ли и правильно ли считать поступок друга предательством по отношению к тебе?
Вот тут-то все как раз зависит от причин, побудивших его поступить именно так. Если он просто хотел досадить тебе, то и нечего рассусоливать с ним; объяви ему, что больше не считаешь его своим другом, – и вся недолга. Но если он действительно хотел помочь тебе, пусть даже из-за этого ты получил выволочку от родителей, он тебе настоящий друг и оказал большую услугу, вмешавшись в твои дела. Кто знает, что бы получилось из всего этого, если бы он остался равнодушным наблюдателем? Так что, возможно, тебе его благодарить надо, а не ругать и предъявлять претензии.
Анекдот
Узнал как-то раз один киллер, что сыночек его ненаглядный поссорился в школе с приятелем, а потом его и пристрелил! Вот подзывает он к себе ребеночка, воспитывает:
– Ты че, пацан, оборзел вааще? Ты ж учти, что такие дела до добра не доведут! Чего доброго, еще и курить начнешь, а то и по бабам бегать!
Единственная сложность заключается как раз в том, чтобы выяснить – действительно ли твой друг желал тебе добра или прикидывается. Мы будем исходить из того, что вы дружите давно и оба отлично знаете как отрицательные, так и положительные свои качества. Если это так, сложности в этом вопросе возникнуть не должно, ведь ты прекрасно понимаешь, как к тебе относится друг. Если вы постоянно соперничаете и стараетесь переплюнуть друг друга – он поступил так только из вредности; а если ты уверен в нем больше, чем в самом себе, если он не раз проявил себя как преданный и верный человек – не сомневайся, он желал тебе только добра.
Обычно, когда возникают ссоры или разногласия с друзьями, мы виним в этом кого угодно, но только не себя. Недаром говорят, что в чужом глазу и соломинка заметна, а в своем и бревно разглядеть трудно.
Вот и со ссорами – мы ждем, что наш друг сделает первый шаг навстречу и совершенно не думаем о том, что, может быть, сами спровоцировали разлад и повели себя не должным образом.
Как выяснить степень вины и как вести себя, если ты все-таки поссорился с другом? Прежде всего, не пори горячку, а успокойся и подумай как следует, почему произошла размолвка, кто был тому виной. Кто знает, может быть, такое размышление поможет тебе понять, что именно ты был неправ?
Если же ты уверен, что поступил неправильно, забудь о ложной гордости и постарайся объяснить ему, почему ты поступил именно так, а не иначе. Но объясняй доходчиво и говори только правду – может быть, это убедит твоего друга – и он сменит гнев на милость; в конце концов, все мы совершаем ошибки – и никто от них не застрахован. Кстати говоря, подобные испытания полезны для укрепления дружеских чувств. Ты ведь никогда не станешь просить прощения у человека, если не боишься потерять его расположения? Так и твой друг: если ты ему действительно дорог, он всегда сумеет понять тебя и простить.
В любом случае учти, что друзьями, настоящими друзьями, не разбрасываются, поэтому не проявляй гордыни и самолюбия там, где они неуместны. Можно многим поступиться и пожертвовать ради настоящего, преданного друга.
Мы идем в поход
Наверное, первая ассоциация, которая приходит в голову, когда видишь слово "поход", – связана с почти забытыми пионерами, красными галстуками и прочими атрибутами советского прошлого.
На самом деле все совсем не так: поход – замечательный способ не только отдохнуть, но и поближе узнать тех, с кем ты видишься, может быть, каждый день, но не подозреваешь, насколько сильно отличается поведение этого человека в обычной обстановке от того, как он ведет себя в такой вот, что называется, экстремальной ситуации.
Ты удивляешься, почему мы назвали поход экстремальной ситуацией? А посуди сам: вот вы идете мимо какого-то озера, и тут кто-то решает искупаться, хотя вы впервые в этой местности и даже не знаете, какое здесь дно, какая вода, нет ли под водой каких-то коряг или длинных водорослей. Как быть?
Кто-то забудет об осторожности и захочет поплескаться в водичке, кто-то, наоборот, останется на берегу и не рискнет входить в незнакомый водоем. Разве это не говорит очень много об особенностях характера каждого человека? То-то же!
Кстати говоря, ситуация действительно непростая. Конечно же, купаться надо. Но только пусть сначала в воду зайдет кто-нибудь, хорошо умеющий плавать. Входить нужно медленно, осторожно ощупывая дно. Если вы убедились, что никаких опасностей водоем не таит – вперед!
Анекдот
В Днепре столкнулись два пловца.