Быстрые и легкие завтраки

Автор

Аурика Луковкина

Жанр

Кулинария

Год написания книги

2015

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 ... 43 >>

На страницу:

Перейти

4 из 43

Настройки чтения

Размер шрифта

Высота строк

Поля

• 50 г сливочного масла

• 100 г филе маринованной рыбы

• 2 яйца

• 50 г брынзы

• 2 ст. л. крошек белого хлеба

• 1 ч. л. томатного пюре

• 50 г сыра

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления. Хлеб намажьте маслом. Брынзу и сыр натрите на терке, смешайте с яичными желтками и крошками белого хлеба. Эту смесь намажьте на хлеб. Сверху положите филе рыбы и томатное пюре. Бутерброды запеките в духовке. Готовые бутерброды посыпьте тертым сыром.

Улочки Парижа

• 4 ломтика хлеба

• 2 яичных желтка

• 1/3 стакана молока

• 100 г тертого сыра

• 1 ст. л. сливочного масла

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления. В тарелку вбейте 2 желтка, влейте молоко и размешайте. Сыр натрите на терке.

Ломтики хлеба обмакните в приготовленное молоко и выложите на сковороду, смазанную маслом, а сверху посыпьте тертым сыром. Сковороду накройте крышкой, поставьте на огонь и жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится.

Вторая жизнь

• 4 ломтика хлеба

• 2 яйца

• 2 ст. л. молока

• 1 ст. л. сахара

• 1 ст. л. сливочного масла

• 2 ст. л. повидла

• 2 ст. л. измельченных орехов

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления. Желтки яиц смешайте с сахаром, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните ломтики хлеба в приготовленную жидкость с двух сторон и поджарьте на сливочном масле.

В повидло всыпьте орехи, перемешайте, намажьте им хлеб и переложите на противень. Сверху залейте взбитыми яичными белками и поставьте в духовой шкаф на 5 мин.

Волжские просторы

• 4 ломтика хлеба

• 1 яблоко

• 1/2 стакана молока

• 2 яйца

• сахар

• корица

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления. Яблоки очистите от кожуры, удалите семена, вырежьте сердцевину, нарежьте на небольшие кубики, присыпьте сахаром и корицей.

Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо перемешайте. Обмакните ломтики хлеба в приготовленную жидкость с двух сторон, посыпьте сахаром и положите на сковороду. Сверху на каждый ломтик положите яблоки и поставьте в духовой шкаф на 5 мин.

Простое удовольствие

• 4 ломтика батона

• 50 г сливочного масла

• 100 г колбасы

• 1 помидор

• зелень

Время подготовки: 10 мин.