Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах
Автор:
Жанр:
Год написания книги: 2019
Это настоящая Одиссея от Душанбе до Лондона, от Москвы до Перу, из огня да в полымя, со дна к звездам, со всеми остановками, включая огонь, воду и медные трубы.
«Кодекс хореканца» – лучший коктейль в биографии опытного миксолога Бека Нарзи. В нем много биттера и мало сахарного сиропа, много соли и перца и мало воды.
Книга разделена не на привычные главы, а на лонг дринки и шоты, в каждом из которых заключена уникальная ценность и практический совет, который не вычитан, а прожит ее автором. Пьется она легко, ибо адресована современному поколению, но от иных шотов – трещит голова, так метко они бьют в цель, не щадя ни автора, ни читателя.
Бек Нарзи – действующий практик, и …
Далее
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
Скачать книгу в форматах
Читать онлайн
Отзывы о книге Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах
margopa
Отзыв с LiveLib от Мая г.,
«Кодекс хореканца. Лайф и лайфхаки ГАСТРОбайтера №1» – книга внеочередная и чрезвычайная. Одинаково уместно и ярко она будет смотреться и в библиотеке бизнес-литературы, и в собрании биографий успешных людей, и в зале литературы по менеджменту, лидерству и даже боевым искусствам. Эта книга мультижанровое повествование, сочетающее в себе биографический очерк в стиле pulp fiction с практическим пособием по построению личной карьеры в сфере HoReCa.
Интересна она будет не только новичкам и профессионалам индустрии гостеприимства, но и представителям смежных профессий.
Междисциплинарность и аккумуляция знаний и навыков, постигнутых на личном опыте, – характерные черты этой настольной книги бармена и ресторатора, которую должен прочесть каждый, кто выстраивает свой путь к успеху.
«Кодекс хореканца» не «причесанное» повествование, дублирующее типичные и набившие оскомину success-story, обходящие острые углы. Бек Нарзи открыт, честен, порой, дерзок и непримирим по отношению к себе, …Далее
MoomeyGingalls
Отзыв с LiveLib от Мая г.,
Книга будет полезной для предпринимателей в сфере гостеприимства. В любом случае книга вошла в топ лучших книг личной коллекции.