Очень важный гость

Софи кашлянула.

– Ясно, знаешь, Чинк, мальчик всегда должен защищать девочку, тех, кто слабее, пожилых жителей. Ты плохо себя чувствуешь?

– Нет, – заверил ее помощник, – вчера я подрался с Филом и победил его. Мы поругались…

– О причине выяснения отношений посредством драки можешь не рассказывать, – остановила его Софи, – ты сейчас спрятался за мою спину. Я оценила ситуацию так: ты испугался Мари, она сегодня необычно себя ведет. Но ведь здоровый мальчик никогда не укроется за женщиной. Значит, ты заболел. Я рада, что ошиблась.

Чинк смутился и быстро пошел к дивану.

– Итак, – продолжала Софи, – мы узнали, что ежиха лучше всех делает десерты, пироги и варенье. И что дальше?

– Вчера вечером, – всхлипнула Мари, – лабрадор Виктор попросил меня сделать мои фирменные гатоши.

Чинк изумился:

– Что?

– Фирменные гатоши, – повторила Мари.

– Украшенные фруктами? – уточнила сова.

– Нет, сливочные, прямоугольные, в разноцветной глазури, – возразила ежиха, – с виду они простенькие, без декора. Нет цветов из сахарной мастики или крема, ягод, фруктов. Никаких взбитых сливок сверху!

– Обожаю все, что ты назвала, – облизнулся Чинк, садясь на диван, – и здорово, когда сладкое украшено. Простые пирожные неинтересны.

– Да ты ничего не понимаешь! – подпрыгнула Мари. – То, что попросил испечь лабрадор Виктор, наилучшие, наивкуснейшие мои изделия. Я готовлю их исключительно по спецзаказу. Возни с такими много, они состоят из двадцати одного слоя разных бисквитов, и все кремы тоже не похожи один на другой. Такой гатошечке не нужны фрукты, безе, цветы. Я соглашаюсь на такой заказ в редких случаях. Виктору сначала отказала, объяснила ему: «Мне придется не спать всю ночь. Могу утром сделать гатоши со сливочным наполнением».

– Мари, – не выдержал Чинк, – зачем Виктору понадобились галоши? Ты не сапожник, а кондитер.

– Гатоши по особому заказу, уникальные, из разных слоев, – уточнила ежиха.

– Шутишь, да? – засмеялся Чинк. – Галоши, у которых внутри бисквитные коржи, разный крем, а сверху они облиты глазурью? Мари, даже если галоши набить орехами, обсыпать шоколадом, обмазать взбитыми сливками, их никто лопать не станет! Галоши нужны для того, чтобы по лужам ходить.

Мари заломила лапы.

– Софи, вели бельчонку прикусить язык. Пусть раз и навсегда перестанет нести чушь!

Чинк ринулся к окну и выпрыгнул в сад.

– На редкость невоспитанный бельчонок, – возмутилась ежиха, – удрал и не попрощался.

Сова встала, выглянула на улицу, увидела помощника, который затаился в кустах, и поинтересовалась:

– Дорогой, почему ты столь неожиданно покинул мой кабинет в самый разгар рабочего дня?

– Не хочу находиться в одной комнате с Мари, – признался Чинк, – похоже, она чем-то необычным заболела, не насморком! Носится по улицам, предлагает лакомиться галошами и велела мне откусить язык. Прости, Софи, я ее боюсь. Позови ей скорей врача.

– Чинк, – с трудом сдерживая смех, сказала сова, – не галоши, а гатоши. Ежиха так называет пирожные.

– Почему? – спросил бельчонок.

– И она попросила прикусить язык, а не откусить его, – продолжала сова, – видишь ли, ежиха когда-то училась кондитерскому делу в школе, где преподавал барсук Морис, а он француз. Морис вставляет в свою речь слова из родного языка. А в Париже пирожные называются гато?. Мари сделала из этого слова наш вариант – гатоши. Не советую тебе портить свою речь подобным образом. «Гато» – неплохое слово, но у нас есть пирожные. Выражение «прикусить язык» надо понимать как «замолчи». Невежливо так говорить кому-либо, но у Мари беда, она собой не владеет, ей надо помочь.

Чинк встал.

– Ладно.

Софи вернулась к письменному столу и посмотрела на ежиху.

– Продолжай, пожалуйста!

Глава четвертая

Мари вытерла мордочку кружевной салфеткой.

– Виктор объяснил, что завтра к нему придет очень-очень-очень важный гость, у него день рождения. Имени его никто не знает. Клиент попросил, чтобы в ресторане никого не было, кроме жителей, которым на следующий день после обеда вручат приглашения. Столы накроют в саду, поставят их так, чтобы видеть заход солнца. Меню таинственный гость составил сам. Повар, енот Ник, начнет готовить с утра. А от меня требуются фирменные пирожные. Поскольку Виктор очень редко сам меня просит, мне пришлось согласиться. Ну и конечно, приятно, что мои изделия станут украшением роскошного ужина. Едва лабрадор ушел, я сразу поспешила на кухню и начала готовить кондитерские шедевры. Когда наступило утро, я…

– Она говорит, что принесла коробку, – закричал из коридора знакомый голос.

В кабинет Софи вошел енот.

– Добрый день, Ник, – поздоровалась Софи.

– Надо сказать иначе, – нахмурился енот, – сейчас паршивое утро, а за ним придет мерзкий обед.

– Прекрасная погода, – возразил Чинк.

Ник распушил хвост.

– Я не с тобой беседую. Нос у тебя не дорос до моих с тобой разговоров. Я победитель массы кулинарных конкурсов, шеф на кухне в ресторане Виктора. А ты чем похвастаться можешь?

– Я главный помощник Софи, – нашел подходящий ответ бельчонок.

– Главный помощник Софи, – повторил Ник, – звучит солидно, а на самом деле это ложь.

Сова подняла крыло.

– Уважаемый Ник, разреши защитить сына белки. Он на самом деле мой секретарь.