Представим себе, что Кто-то умер. Неважно, животное ли это, сбитое машиной, или человек, измученный тяжелой болезнью. Клетки его тела мгновенно перестанут вибрировать и станут активно кислотными по своему химическому составу. Эта кислотность служит сигналом для микробов, бактерий, вирусов и грибков, что настало время уничтожить эти мертвые ткани. Такова их роль в этой материальной Вселенной – они должны вернуть плоть земле.
Когда энергетика нашего тела снижается под воздействием вредной пищи, это делает нас уязвимыми для болезней. Но помните, что микробы все лишь послушные исполнители, а истинной причиной недугов является кислотная среда организма. Многие удивляются, почему некоторое люди, постоянно сталкивающиеся с микробами, никогда не болеют. Все дело в том, что в их организме образуется другая среда – щелочная.
Природа никогда не ошибается, и в ней нет ничего лишнего. Микробы всегда существовали и не мешали жить и самосовершенствоваться людям в прошлом. Здоровому телу они совершенно не вредны, а добычей их становится только то, что уклонилось от законов природы. Дело не в микробах, а в наших собственных слабостях, против которых следует направлять все усилия.
В организме человека преобладают либо щелочь – и тогда наша энергетика возрастает, либо кислота – энергетика понижается. Как правило, пища, оставляющая в нашем организме кислотные шлаки, – это тяжелая, пережаренная и переваренная пища: мясо, рыба, яйца, мучные продукты, макароны, спиртное и кофе. Щелочная пища более живая: сырые овощи, фрукты, свежевыжатые соки, зелень.
Окисление тканей организма приводит к большей уязвимости иммунной системы и хронической усталости. Это также является провоцирующим фактором для всех серьезных заболеваний, включая потерю костной массы, образование камней в печени, снижение выработки гормонов роста, что приводит к потере мышечной массы и нарастанию жировой прослойки.
Закисление (ацидоз) влияет на организм на клеточном уровне. Именно из-за этого растет концентрация свободных радикалов и падает способность организма вырабатывать энергию. Помимо этого, в кислой среде организма лучше себя чувствуют и размножаются бактерии и вирусы. Раковые клетки, например, не могут расти в щелочной среде, что еще раз подтверждает важность поддержания щелочного баланса в организме.
Фактор, серьезно поднимающий кислотно-щелочное равновесие нашей еды и, следовательно, нашего организма, – это содержание хлорофилла. Хлорофилл отвечает за пигментацию растений (то есть зеленый цвет), и его часто называют «кровью растения». Он представляет собой растительный аналог крови человека – превращает энергию солнечного света, впитанную растением, в углеводы. Данный процесс называют фотосинтезом, и это ключевой фактор существования жизни на Земле. Животные и люди едят растения, таким образом питаясь энергией солнца, используя растения в качестве посредников. Хлорофилл ценится за способность очищать нашу кровь, выводя токсины, полученные из окружающей среды и пищи.
Кроме этого, хлорофилл связывают с синтезом красных кровяных клеток. Ежедневное употребление продуктов с высоким содержанием хлорофилла обеспечивает постоянную регенерацию клеток и обогащение крови кислородом (а значит, и питание всего тела на клеточном уровне), что, в свою очередь, означает для нас большее количество энергии.
Если человечество осознает истинную ценность пищи и правила питания, то сможет обрести полную открытость для внутренних источников энергии, которые еще больше усилят наши вибрации.
Питание и здоровье человека
Вилкой и ложкой мы роем себе могилу.
Поль Брэгг, американский деятель альтернативной медицины и натуропат
Питание – это суть нашего здоровья, жизни, активной деятельности головного мозга и постижение духовных высот. Здоровье и самосовершенствование человека неразрывно связаны с питанием. Питание определяет всю жизнедеятельность человека: здоровье, жизненную продуктивность, интеллект, способности и достижения. Свое тело мы выстраиваем из элементов, получаемых с пищей. Но человека питает не то, что он ест, а то, что он усваивает из съеденного.
Сейчас жизнь человека замыкается на цепи питания. Человечество живет и трудится лишь для того, чтоб прокормить себя и успеть сделать что-то полезное. Лишь в перерывах между сном, трудовой деятельностью, дорогой на работу и обратно остается треть жизни, в которой мы стремимся устроить себе расслабление, сделать что-то полезное для своего рода или своего народа и поддержать свое физическое тело питанием, для того чтоб были силы на следующий день, мало чем отличающийся от всех остальных. из-за такого бешенного темпа человек обычно ест на ходу или в спешке. Вся жизнь – погоня за мечтой, которая является лишь видимой «поверхностью айсберга», а в глубине – трата сил и здоровья на зарабатывание денег, после чего человек придет к трате денег на восстановление потраченного здоровья. Получается бессмысленный замкнутый круг.
«Мы – это то, что мы едим». Хотим мертвое тело, едим мертвую пищу. После процесса переваривания и расщепления пищи, содержащей животный холестерин, в организм «выбрасывается» ядовитый осадок от этих продуктов: трупный яд и аммиак! Поэтому если мы хотим живое тело, то придется перестроить свой обмен веществ и есть живую пищу.
Всеядность является заключительным звеном в цепи питания. Когда человек ест мясо, он сразу получает концентрированную дозу инсектицида и других ядов, которые накапливаются в теле на протяжении всей нашей жизни. Человек запросто проживет больше сотни лет, если не будет ежедневно и систематически себя отравлять.
Физиологические особенности питания
Существует расхожее мнение, что всеядность естественна для человека. Питание любых живых существ соответствует их физиологическому строению организма. Всех позвоночных можно разделить на три группы:
– хищники (плотоядные),
– травоядные,
– плодоядные (питание фруктами).
По всем физиологическим признакам человек стоит ближе всего к питающимся фруктами, потому что ближайшие родственники человека – орангутаны – питаются фруктами. У нас также много общего с травоядными и сильные отличия от хищников. У человека нет ни когтей, ни острых клыков. Мы, как и травоядные, пьем воду, а не лакаем ее как хищники. Пищеварительная система не предназначена для скоропортящегося гниющего мяса, у нас в желудке нет сильно концентрированного раствора соляной кислоты для его переваривания, в отличие от хищников. Кишечник человека в шесть раз длиннее тела, и, если в него попадает мясо, оно начинает там разлагаться. Если бы человек знал, что происходит с мясом через пару часов, никто бы его не ел. Не говоря уже о том, какие яды образуются в падали через сутки. В то время как у хищников оно быстро выводится из организма.
Многие задаются вопросами: «Где брать энергию? А как же незаменимые аминокислоты?» Все ответы всегда можно найти в природе. Самые большие и сильные животные являются травоядными, а не хищниками. В растительной пище содержится гораздо больше полезных элементов для тела человека, а незаменимых аминокислот нет.
Мясо как источник белка? Миф о белках
Содержание белков в разных продуктах
Одна из основных причин, по которой большинство людей сторонится вегетарианства и сыроедения, – это боязнь вызвать в организме дефицит белков. Для выживания любого организма должно потребляться определенное количество белка. Как же тогда можно получить необходимые качественные белки, питаясь исключительно растительными и молочными продуктами? Прежде всего вспомним, что такое белок. Это органическое вещество, состоящее из альфа-аминокислот, «первоисточников жизни». Всего известно 22 аминокислоты, восемь из которых считаются основными. Это валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин.
До середины 1950-х годов мясо рассматривалось как наилучший источник белков, потому что в него входят все основные аминокислоты в нужных пропорциях. Однако сегодня специалисты в области питания пришли к выводу, что растительная пища в качестве источника белков не только не хуже мяса, но даже и превосходит его. В составе растений также имеются все необходимые аминокислоты. Они обладают способностью синтезировать аминокислоты из воздуха, почвы и воды, но животные могут получать белки только через растения: либо поедая их, либо поедая животных, питавшихся растениями и усвоивших все их питательные вещества. Стало быть, у человека есть выбор: получать их напрямую через растения или ценой больших экономических и ресурсных издержек – из мяса животных.
Однако растительная пища имеет еще одно важное преимущество: вместе с аминокислотами вы получаете вещества, необходимые для наиболее полного усвоения белков: углеводы, витамины, микроэлементы, гормоны, хлорофилл и т. д.
Усвоение продуктов и раздельное питание
Человека питает не то, что он ест, а то, что он усваивает из съеденного. Организм всеядного человека усваивает из съеденного всего лишь 5 %, а 95 % не усваивается, что и идет на «отработку». Почему же мы усваиваем 5 %, а не все? Человек ест все подряд, превратив свой желудок и тело в «мусорное ведро». Многие продукты не сочетаются друг с другом по среде переваривания. Одни продукты требуют кислотных ферментов для расщепления, другие – щелочных.
Разделение продуктов по среде переваривания – это так называемое раздельное питание.
Белковые продукты требуют кислотных ферментов для расщепления. К белковым продуктам относятся: мясо, яйца, рыба, грибы, бобовые (горох, фасоль, чечевица, нут, бобы мунг), баклажаны, орехи, семечки.
Углеводы же требуют щелочных ферментов для расщепления. К таким продуктам относятся: крупы, хлеб, мучные изделия, сахар, мед, картофель.
Белковые продукты не совмещаются с углеводами. Овощи и зелень совместимы и с белковыми, и с углеводными продуктами. Молоко и все кисломолочные продукты не совмещаются ни с чем. Фрукты и ягоды также нельзя совместить с другими продуктами, и даже друг с другом. Отдельный сорт фрукта несовместим с другими сортами, с ягодами та же история. Желательно за раз есть один вид фруктов или ягод.
Для употребления несовместимых продуктов питания необходимо, чтобы между приемом пищи прошел минимум один час, норма – три часа. Чем большим будет временной интервал, тем лучше.
Схема раздельного питания
Что касается жиров, сегодня диетологи придумали множество схем соединения продуктов питания с различными растительными и животными жирами. Однако ни один диетолог, повар или врач не сравнится с гармонией природы! В природе каждый продукт содержит свои гармонично сбалансированные элементы для максимально эффективного роста и пищеварения. Только человек выжимает из одних продуктов масло и добавляет их к другим, влияя тем самым на внутренний баланс ферментов и других элементов данного продукта. Если вам необходимо добавить в свои продукты масло для употребления в пищу приготовленной еды, тогда используйте растительное масло с растительными продуктами, а белковое масло (кедровое или подсолнечное) с белковыми продуктами. Тем самым вы сохраняете принцип раздельного питания.
Результат смешанного питания
Смешанное питание – это работа на болезни и унитаз.
Владимир Жданов, российский общественный деятель
При смешении друг с другом белковых продуктов и углеводов (картофель с грибами; мед с орехами; горох с рисом и так далее), происходят резкая потеря усвояемости продуктов, а также колоссальные энергозатраты на процесс пищеварения и активное загрязнение организма.
Допустим, вы смешали картошку с грибами. Грибы требуют кислотных ферментов для расщепления, картошка – щелочных. Встретившись, кислотные и щелочные ферменты нейтрализуются, а пища не переварилась. Грибы продолжают требовать кислоты, а картошка – щелочи. Для повторного синтезирования ферментов все органы внутренней секреции начинают работать с максимально возможной перегрузкой. Тем самым истощается энергетический потенциал организма. Показателем такого явления служит желание поспать после еды. Далее опять поступают кислота и щелочь, и снова происходит химическая реакция взаимной нейтрализации. Продукты сколько успели – подквасились, не переварившись, и далее проталкиваются в двенадцатиперстную кишку. Там их нужно расщепить на питательные вещества, но расщеплять нечего, потому что продукты не переварились до конца. Организм выжал, что смог, и протолкнул пищу в тонкий кишечник. Там питательные вещества всасываются в кровь, но только то, что доведено до состояния жидкости. А всасывать нечего, ведь продукты не переварились и не расщепились. И там из этих «недожеванных» продуктов высасывается вся влага. Они обезвоживаются и превращаются в каловые камни. Далее эти камни поступают в толстый кишечник и, «застревая», хранятся там годы. Ежедневно питаясь таким образом, мы постоянно забиваем организм новыми отложениями и отравляем его шлаковыми выбросами. Изо дня в день наше тело загрязняется и становится сопротивлением энергетическим потокам, все меньше и меньше пропуская через себя жизненную энергию, снижая концентрацию сознания и активность мозговой деятельности.
Вот и те самые 5 % усвоения питательных элементов от всего заложенного потенциала. Достаточное количество веществ в кровь просто не поступает, а сам организм быстро изнашивается и загрязняется. От этого идут болезни, утомляемость, леность, слабость, короткая жизнь, нарушение психики, лишний вес, необходимость в длительном сне, в витаминах и питательных веществах. Человек применяет различные чистки для своего организма – травы, диеты, клизмы, голодание. Пытаясь вернуть фигуру, молодость и здоровье. Но чисто не там, где убирают, а там, где не мусорят!
В результате раздельного питания повышается усвояемость пищи организмом. Организм начинает усваивать уже не 5 %, а гораздо больше. В результате снижается масса потребляемой пищи для насыщения. И человеку, к примеру, хватает уже не 500 грамм пищи, чтобы наесться, а 150 грамм. Но все это происходит только после чистки и перестройки организма.
Почему же пища не усваивается полностью? Каким критериям должна действительно соответствовать пища?
Теория адекватного питания
Чтобы разобраться в вышеизложенных вопросах, начнем с устройства системы пищеварения. Большинство людей рассматривают пищеварительную систему как трубу, наполненную желудочным соком, а процесс пищеварения – как растворение пищи этим соком. Большинство думает, если забросить в желудок любую еду, то желудочный сок все растворит. Этот взгляд очень далек от реальности. Желудочный сок – не пищеварение, а защитная функция пищеварительной системы. Желудок похож на исследовательскую лабораторию, нежели на завод по перевариванию пищи. Он должен определить, что входит в состав продукта, и предоставить необходимую пище среду (кислотную или щелочную).
Пищеварение происходит в два этапа:
1. автолиз – саморастворение пищи в желудке;
2. симбионтное пищеварение (от слова «симбиоз») – растворение пищи микроорганизмами в микрофлоре кишечника.