Последний отзыв
Очень интересная!
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
48 супов
Жанр
Серия
Год написания книги
2018
Теги
Дмитрий Журавлёв – популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед.
В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями.
В книге «48 супов» Дмитрий собрал для своих читателей рецепты самых интересных супов со всего света, а некоторые из них даже его собственного сочинения. Вас ждет увлекательнейшее из путешествий по мировой кухне, в которой главное помнить: «Суп – всему голова!»
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу 48 супов в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями.
В книге «48 супов» Дмитрий собрал для своих читателей рецепты самых интересных супов со всего света, а некоторые из них даже его собственного сочинения. Вас ждет увлекательнейшее из путешествий по мировой кухне, в которой главное помнить: «Суп – всему голова!»
Скачать книгу в форматах
Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.
Спасибо! Ваш отзыв был отправлен на модерацию.
Отзывы о книге 48 супов
ann_ds
Отзыв с LiveLib от 27 июня 2019 г., 15:51
Практически все рецепты здесь, как говорится, с пером из задницы полярной совы. Для расширения горизонтов хорошо, для увлечённого модного кулинара тоже, а вот для среднего жителя очень средней полосы — не очень.В случайных рецептах мне попались:
- стебли лемонграсса, нутовая и рисовая мука, соленый или маринованный чили, рыбный соус;
- чёрная шёлковая курица, капуста бок-чой, хамон, финики ююба и ягоды годжи;
- пюре из тропических фруктов и стебель лемонграсса (второе опционально. ну спасибо!);
- пахта, пюре из личи и розовая эссенция;
- кокосовое молоко и саго (или тапиока);
- стручок ванили и сычуаньский перец;
- манго, тапиока и маракуйя;
- бычьи хвосты.В итоге нашла только два доступных рецепта супа: сырный с крафтовым пивом и луковый с подкопчёнными яблоками и голубым сыром. Остальное — только на вдохновиться. Но полистать было интересно)
- стебли лемонграсса, нутовая и рисовая мука, соленый или маринованный чили, рыбный соус;
- чёрная шёлковая курица, капуста бок-чой, хамон, финики ююба и ягоды годжи;
- пюре из тропических фруктов и стебель лемонграсса (второе опционально. ну спасибо!);
- пахта, пюре из личи и розовая эссенция;
- кокосовое молоко и саго (или тапиока);
- стручок ванили и сычуаньский перец;
- манго, тапиока и маракуйя;
- бычьи хвосты.В итоге нашла только два доступных рецепта супа: сырный с крафтовым пивом и луковый с подкопчёнными яблоками и голубым сыром. Остальное — только на вдохновиться. Но полистать было интересно)
Другие электронные книги автора Дмитрий Николаевич Журавлев
Последний отзыв
Очень интересная!