Е. А. Сафонова

Произведения автора 1

Только полные версии книг

Среднее профессиональное образование (Лань)

Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное

электронная книга

Год написания книги 2026

В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидроста…

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии

электронная книга

Год написания книги 2021