Технология сыра. Учебное пособие для вузов - читать онлайн бесплатно, автор Екатерина Георгиевна Федорова, ЛитПортал
logo
Зарегистрироваться
По всем вопросам обращайтесь на:
(©) 2003-2026.
Технология сыра. Учебное пособие для вузов
Добавить В библиотеку
Оценить:

Рейтинг: 4

Поделиться
Купить и скачать

Технология сыра. Учебное пособие для вузов

Автор:
Екатерина Георгиевна Федорова
Жанр:
учебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, пищевое производство, высшее образование, производство пищевых продуктов, профессиональные компетенции, сыроделие, знания и навыки, пищевая промышленность
Год написания книги: 2023
Тэги:
высшее образование, профессиональные компетенции, производство пищевых продуктов, сыроделие, пищевая промышленность, Сыроделие, Высшее образование
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля