Диеты мира под микроскопом

Уникальное исследование, затрагивающее самые известные и эффективные диетические системы со всех уголков земного шара. Автор объединяет в одном издании детальный анализ популярных диет, их исторические корни, культурное значение и научные основания. Книга помогает читателям понять, как различные подходы к питанию могут способствовать улучшению здоровья и качества жизни. Книга содержит около 50 изображений, которые делают чтение визуально привлекательным. В дополнение в книге представлены пошаговые рецепты блюд и таблицы калорийности и питательной ценности разнообразных продуктов, облегчая выбор и составление собственного рациона. Глоссарий в книге создан с использованием …