Эволюция рациона. Что ели наши предки и что нам есть сегодня

Что, если твои гены уже знают, что нужно твоему организму? «Эволюция рациона» — это не просто книга о правильном питании, а персональный гид по расшифровке твоей ДНК. Здесь наука встречается с практикой, чтобы помочь тебе понять, как генетика влияет на выбор продуктов, метаболизм и пищевые непереносимости. Ты узнаешь... Как прочитать свой ДНК-тест и найти важные для здоровья гены. Как выбрать продукты, которые работают в гармонии с твоими генами. Какие нутрицевтики и добавки помогут компенсировать генетические риски. Как построить образ жизни, который снизит риски заболеваний и улучшит качество жизни. В книге представлены реальные истории трансформации людей, которые из…