Оценить:
 Рейтинг: 3.67

Чистки организма. Лучшие методики

Жанр
Год написания книги
2012
Теги
<< 1 2 3 4 5 6 ... 8 >>
На страницу:
2 из 8
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

Пищевые добавки… Для чего они нужны и «с чем их едят»? Насколько верно утверждение, что они разрушают наш организм? Какие добавки к пище безвредны для организма? Давайте разбираться постепенно.

Пищевые добавки используют для придания продуктам аппетитного вида, неповторимого вкуса и более сильного запаха. Конечно, появились они не сегодня и не вчера, однако раньше пищевые добавки представляли собой натуральные, естественные компоненты, не нарушающие природной гармонии. К примеру, растительные приправы или ароматические масла.

Со временем химическая промышленность научилась изготавливать ненатуральные добавки, полученные искусственным путем. Так в состав продуктов стали входить экономичные синтетические добавки: консерванты, различные красители, стабилизаторы вкуса и загустители, нейтрализаторы и другие химические компоненты. Конечно, экономическая сторона вопроса радовала производителей колбас, сладостей и другой продукции, зато потребитель явно начал испытывать дискомфорт.

Уже в начале XX века пищевые добавки входили в состав кондитерских и хлебобулочных изделий. А в колбасах, консервах и газированных напитках химические элементы стали применять еще раньше. Прилавки современных магазинов завалены продуктами, напичканными синтетическими добавками.

И в результате подсчитываем и получаем: современный человек за год употребляет примерно 2,5 кг веществ, создающих лишь иллюзию насыщения, обман. Но на этом производители не останавливаются, изготовляя с каждым годом все больше продуктов со специально разработанными для них пищевыми добавками. Можно сказать, что в основу современного питания положено не натуральное, а синтетическое сырье.

Настоящего апогея ситуация с синтетическими добавками достигла во второй половине XX века. На прилавках появились полуфабрикаты, приготовление которых подразумевало использование неестественных загустителей, красителей и прочих ингредиентов. В XXI веке ситуация меняется к лучшему: люди отказываются от продуктов, содержащих синтетические добавки, в пользу натуральных. Спрос заставляет многих производителей переходить на более естественные средства усиления вкуса, цвета и запаха продуктов. Однако полностью отказаться от химических элементов в добавках оказалось весьма сложно, поэтому появляются продукты с пищевыми добавками. Состав их идентичен составу синтетических, различаются только способы получения веществ.

Пищевые добавки можно разделить на следующие группы:

– Е100-Е182 – красители;

– Е200-Е283 – консерванты;

– Е300-Е321 – антиокислители;

– Е400-Е482 – стабилизаторы консистенции, загустители, различные эмульгаторы и связующие агенты;

– Е620-Е642 – пищевые добавки для усиления или изменения вкуса и аромата продукта.

Отдельно выделяют кислоты, соли и основания. Помимо этого, существуют пищевые добавки, препятствующие слеживанию, улучшающие вкусовые свойства хлеба и муки, а также фиксаторы цвета, подсластители, ароматизаторы.

К сожалению, в России практически не осуществляется контроль над производством продуктов питания, поэтому на прилавках магазинов, супер– и гипермаркетов чаще всего оказывается продукция невысокого качества. Большинство подобных пищевых продуктов поступает из-за рубежа, случается, что многие из них содержат пищевые добавки, находящиеся под строгим запретом в России. К примеру, в США обработка птичьего мяса хлортетрациклином (антибиотиком) разрешена, а в России – категорически запрещена.

Во Франции в 1993 году исследователи разработали международный бюллетень. В нем были отражены результаты исследования пищевых продуктов, произведенных в Европе. В результате специальным (биолого-лабораторным) методом были выявлены 22 пищевые добавки, которых нет и не будет в продуктах, продаваемых в странах Европы. Почему? Потому что подобные вещества запрещены в странах НАТО. Зато успешно импортируются в Россию и страны СНГ. А между тем данные пищевые добавки затормаживают усвоение органами минеральных веществ, а также замедляют разложение алкоголя в крови. Как итог – повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Ниже представлены категории пищевых добавок по степени наносимого организму человека вреда:

– категорически запрещенные пищевые добавки: Е103, Е105, Е111, Е125, Е126, Е130, Е152;

– опасные добавки к пище: Е102, Е110, Е120, Е124, Е127;

– эмульгаторы и консерванты, приводящие к раковым заболеваниям: Е103, Е105, Е130, Е131, Е142, Е210, Е211, Е212, Е213, Е215, Е214, Е216, Е217, Е240, ЕЗЗО, Е447;

– эмульгаторы, оказывающие угрожающее воздействие на кожу: Е230, Е231, Е232, Е238;

– химические добавки к пище, вызывающие сыпь и раздражение: Е311, Е312, Е313;

– эмульгаторы и консерванты, приводящие к расстройству желудочно-кишечного тракта: Е322, Е338, Е339, Е340, Е341, Е311, Е407, Е450, Е461, Е462, Е463, Е464, Е465, Е466;

– эмульгаторы и консерванты, негативно влияющие на кишечник: Е320, Е221, Е222, Е223, Е224, Е225, Е226;

– добавки к пище, провоцирующие сбой давления: Е250 и Е251;

– пищевые добавки, способствующие повышение уровня холестерина в крови: Е320 и Е321;

– пищевые добавки, приводящие к аллергии: Е230, Е231, Е232, Е239, Е311, Е312, Е313;

– добавки к пище, вызывающие заболевания почек и печени: Е171, Е172, Е173, Е320, Е321, Е322;

– до конца не изученные пищевые добавки: Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477.

Найти перечень содержащихся в продукте пищевых добавок можно на упаковке.

К запрещенным в России пищевым добавкам относятся:

– Е212 – красный цитрусовый краситель;

– Е123 – красный амарант;

– Е240 – формальдегида консервант;

– Е924а – калия бромат; пищевая добавка, улучшающая вкус муки и хлеба;

– Е924 – кальция бромат; также улучшает вкусовые свойства муки и хлеба;

– Е173 – алюминий, сильнодействующий краситель.

Наиболее опасными для здоровья человека признаны пищевые добавки с индексами Е200-Е283. Они обладают канцерогенными свойствами.

Все мы знаем, что ароматизаторы могут вызвать аллергию, астму и кожный диатез. Отдельные стабилизаторы, красители и консерванты могут привести к развитию злокачественных опухолей, заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек.

Поэтому будьте внимательны при покупке продуктов для себя и своих близких, перед тем как приобрести товар, изучите этикетку. При наличии в составе продукта более чем трех Е-компонентов откажитесь от него.

Очищение желудочно-кишечного тракта

Очищение организма необходимо начинать с желудочно-кишечного тракта. Основную роль в этом процессе играет очищение кишечника, именно он обеспечивает полноценную работу всех органов. Освободить толстый кишечник от остатков кала и шлаков – значит начать новый виток в жизни всего организма. Каждый знает о вреде запоров, однако с трудом представляет то, что происходит внутри. Не стану описывать весьма нелицеприятную картину забитого кишечника, остановлюсь на последствиях этого явления. Во-первых, тонус желудка понижается, в результате чего человек не испытывает чувства насыщения и удовлетворения от пищи. Еда превращается в банальное средство поддержания жизнедеятельности, а ее вкусовые качества утрачиваются. Во-вторых, забитый кишечник может привести к опущению желудка, постоянно отягощенного едой. В-третьих, появляются более серьезные проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта: опухоль и язва. Это все не может не сказываться на общем состоянии здоровья. Депрессии и раздражительность не покидают человека, страдающего кишечными расстройствами. Мочеполовая система перестает функционировать в рабочем режиме, что приводит к образованию камней в почках.

Чтобы избежать подобных проблем, организму требуется помощь. Чистка кишечника начинается с изменения режима питания – примерно за месяц. Рациональный подход к тому, что вы едите, заключается в разделении белковой пищи и углеводной. В то же время углеводы можно сочетать с овощами и зеленью. При чистке кишечника рекомендуется полностью отказаться от молочных продуктов, так как они могут спровоцировать бесконтрольное опорожнение кишечника. Для повышения тонуса мышечного аппарата необходимо употреблять в пищу больше каш, отрубей и черного хлеба грубого помола.

Перед началом процедуры очищения толстого кишечника можно поставить клизму, а перед чисткой желудка промыть его. Здесь весьма важно различать экстренное промывание желудка и простое его очищение. Первая процедура является вынужденной мерой при желудочном отравлении. Смысл ее – не дать остаткам пищи проникнуть в кишечник. Отравления могут быть медикаментозными, пищевыми или иного происхождения. Для скорой помощи отравившемуся человеку дают выпить до 3 л воды за раз. После чего вызывают рвоту, надавив на корень языка. Между тем очищение желудка проводится в комплексе с чисткой кишечника.

Гигиенической процедурой, проводимой в начале чистки желудочно-кишечного тракта, является клизма. Таким образом организм подготовится к дальнейшим процедурам очищения. Рассмотрим схему правильной методики постановки клизмы. Итак, к 2 л кипяченой воды добавляем 1 столовую ложку лимонного сока, 1 столовую ложку уксуса или сок любого кислого фрукта. Это необходимо для восстановления кислотно-щелочного равновесия в кишечнике. Сама клизма ставится при помощи кружки Эсмарха (специального приспособления с вытянутым и тонким горлышком), в которую набирается полученная жидкость. Приняв коленно-локтевое положение, медленно начинайте ввод кончика прибора внутрь, при этом мышцы живота должны быть максимально расслабленными, а дыхание обязательно глубоким. Для безболезненного ввода кончика кружки Эсмарха можно использовать вазелин. Как только появятся позывы к опорожнению, прекратите ввод жидкости и извлеките кружку.

Весьма важна не только физическая подготовка организма, но и психологический настрой. Очищение кишечника не разовая процедура, проводить ее стоит несколько раз в год, да и по ощущениям она не самая приятная. Зато эффект от успешно пройденного курса уникален: снижение веса, ощущение легкости, обновленные органы и отличное состояние. Испытав результат чистки желудочно-кишечного тракта один раз, вы без сомнений повторите данную процедуру. Поэтому запаситесь терпением и, подобрав подходящую вам методику, приступайте к очищению организма.

Очищение желудочно-кишечного тракта способом Шанк Пракшалана

Каждый народ хранит рецепты предков, касающиеся естественного оздоровления организма. Переданные из поколения в поколение, они получают вторую жизнь, становясь единственно верным способом ее продления. Сейчас мы обратимся к индийской методике йогов. Эта система оздоровления организма уникальна тем, что полностью исключает вмешательство медикаментозных и химических компонентов. Основа всех курсов системы – взаимодействие человеческого тела с силой природных лекарственных средств. На основе подобного подхода разработана методика полного очищения кишечника йогов. Шанк Пракшалан – духовный и земной наставник индийских йогов – разработал данный метод, подходящий для любого желающего правильно очистить свой организм. Однако стоит упомянуть о противопоказаниях. При таких заболеваниях, как язва желудка, диарея, аппендицит, рак кишечника, лучше отказаться в целом от чистки желудочно-кишечного тракта и от данного метода в частности.

Для начала приведу четыре обязательных упражнения, которые должен выполнять человек, очищающий желудочно-кишечный тракт способом Шанк Пракшалана.

Упражнение 1. Становимся ровно, ноги на ширине плеч. Руки поднимаем вверх так, чтобы обе ладони «смотрели» вовнутрь. Теперь начинаем выполнять наклоны влево и вправо, задействовав только верхнюю часть туловища. Нижнюю часть тела стараемся не смещать, не наклоняясь ни вперед, ни назад.

Упражнение 2. Исходное положение прежнее, только руки вытягиваем на этот раз в стороны. Начинаем поворачивать верхнюю часть туловища влево, потом вправо. Нижняя часть тела остается неподвижной. Если поворот правосторонний, максимально отводим правую руку назад. В это же время левая рука сгибается в локте и помогает правой сильнее повернуть корпус. При повороте налево руки меняются. Повторять данное упражнение можно от 10 до 20 раз – этим мы ускоряем процесс поступления воды во все клетки организма.
<< 1 2 3 4 5 6 ... 8 >>
На страницу:
2 из 8

Другие электронные книги автора Елена Жукова