Добавить В библиотеку
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Жанр:
учебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, технические науки, общетехнические дисциплины, эксплуатация промышленного оборудования, общественное питание, практикумы, эксплуатация оборудования, таблицы и тесты, технологические процессы, техническое проектирование, модели и методики, технологическое оборудование, учебно-практические пособия, знания и навыки
Год написания книги: 2023
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля