Сыроедение и клеточное питание. Секрет идеального здоровья

Около 7 последующих лет я жила безмятежно, не задумываясь более о том, что и где болит, и как лечить очередную простуду, поскольку болеть перестала совсем. Пока ко мне не пришла информация о… сыроедении!

Первой я прочла небольшую главу в книге Вадима Зеланда «Вершитель реальности», там говорилось о невероятных возможностях, которые дает этот образ жизни его последователям. Это показалось мне совершенно волшебным, и немедленно потянуло за собой, хотелось этому следовать. Да, я имела хороший уровень здоровья, мое тело меня не беЗпокоило. Но на тот момент мне было невдомек, что может быть еще лучше, еще интереснее, что может быть идеально!

Вот это слово «идеально» и ведет меня, как закоренелого перфекциониста, по жизни и заставляет постоянно искать что- то новое, непрерывно развиваться и совершенствоваться. Я немедленно решила переходить на сыроедение! Но, побыв на нем некоторое время, буквально месяца полтора, спрыгнула в обычную жизнь. Испугалась масштабных изменений в социализации. И самым мощным доводом, который меня вернул назад, стало: «У меня ведь и так все отлично! Здоровье не подводит, чего же еще? Давай когда- нибудь потом!»

И вот это «потом» становилось поводом откатиться с сыроедения еще три раза. Я приходила к нему и снова уходила в течение пяти лет!

Но информация о другом образе жизни была настойчива. Она буквально преследовала меня и не давала покоя. А с другой стороны, я стала наблюдать за людьми. Особенно теми, кто употребляет клеточное питание долго, может себе позволить делать это в неограниченных количествах и вообще вести достаточно комфортный, и, по моим тогдашним меркам, здоровый образ жизни. Я обратила внимание, что эти люди… стареют! Становятся такими солидными, матерыми, холеными, но никак не более молодыми и стройными. А многие стали умирать от банальных и считающихся неизлечимыми болезней. И вот тут меня накрыло очередное озарение!

Все эти люди, употребляя хорошую качественную продукцию, давшую им относительную степень здоровья, всего лишь немного изменили свое питание с ее помощью, и то, какие мощные результаты они получили! А если убрать мертвую еду из своего рациона абсолютно? Если стать сыроедом, но при этом клеточное питание оставить частью этого рациона? Так и родилась моя собственная концепция питания: сыроедение и БАДы, живая еда и клеточное питание.

Я даже больше скажу. И это для многих будет шоком, уверена. Я восприняла сыроедение как совершенно органичный для себя образ жизни во многом очень легко именно потому, что задолго до сыроедения, в течение многих лет я убеждалась изо дня в день, что может сделать с организмом живой растительный продукт.

Если даже маленькие капсулки с натуральной природной субстанцией внутри, составляющие совсем небольшой процент моего рациона, могут произвести настоящую революцию в здоровье и самочувствии, то что может произойти, если полностью заменить всю вареную пищу на живую? Это невероятно меня вдохновило, и 8 марта 2010 года я стала сыроедом уже навсегда. Перешла в один день, без плавных «реверансов», и остаюсь им до сих пор.

Начиная с первого знакомства с этой информацией, я, конечно, много читала, повышая степень своего знания о сыроедении. Я понимала, что, живя на севере, в климате с девятимесячной зимой, недостатком солнца, не самыми качественными фруктами, я могу начать испытывать дефициты тех или иных микро и макронутриентов. Ведь знание нутрициологии у меня было на тот момент доскональным, я работала с людьми, и многим сотням из них помогла вернуть здоровье! Поэтому сочетание сыроедения и клеточного питания для меня было безоговорочным.

Абсолютное доверие этой продукции, многократное и ежедневное испытание на себе ее эффективности и пользы для тела сыграло свою решающую роль. У меня не было страхов, сомнений и мыслей о том, что вдруг мне не хватит железа или витамина Б12, или витамина Д из-за недостатка солнечной энергии. Я была уверена, что любимые витаминки меня всегда подстрахуют и не дадут войти в мою жизнь дисгармонии из-за плохого самочувствия или недомогания.

Так и произошло. Мне часто говорят, что сыроедить длительно невозможно, это вызывает необратимые последствия из-за недостатка чего- то в чем- то. Что сыроедить на Камчатке и любом другом северном регионе не то, чтобы длительно, а вообще – нельзя, нереально. Что выбирать этот образ жизни людям с астеническим типом телосложения (у меня доша Вата по аюрведе) в принципе недопустимо. Что выпадут зубы, волосы, начнется анемия, случится анорексия и много чего еще, необратимого и ужасного.

Но ничего этого не случилось. Прошло уже тринадцать лет, я прожила много зим на сырой еде, и все у меня более чем прекрасно. Я не знаю, как сложилось бы мое взаимодействие с сыроедным образом жизни, если бы не было продуктов клеточного питания. Возможно, все было бы замечательно, и я резюмировала бы точно такой же результат по здоровью. А может быть, и нет.

Судя по тому количеству негативных отзывов в сети о разрушающих последствиях сыроедения для здоровья у разных людей, в том числе живущих в тропиках, где достаточно и солнца, и вроде бы качественных фруктов, все это было бы возможно и для меня.

Могу констатировать совершенно точно только одно: Я объект уникальный в сыроедном сообществе. В том смысле, что я пришла к сыроедению в возрасте 41 года абсолютно здоровым человеком. Не имеющим никаких вопросов к собственному телу, ни одной хронической болячки, ни в малейшей степени!

Именно БАДы сделали меня здоровой, причем ситуация выглядела парадоксально: в 40 лет я была уже здорова, а вот в 30 лет здоровья не было, зачатки будущих серьезных проблем у меня были на всех фронтах. Обычно у большинства людей бывает как раз наоборот, если вы замечали!

А сыроедом я стала именно из желания самосовершенствования, улучшения того, что имею. И я не была разочарована. Причем настолько, что остаюсь страстной приверженкой этого образа жизни и по сей день. И не просто приверженкой, я – активный популяризатор сыроедения и каскадного сухого голодания, обучаю людей своей концепции здоровья, которая приносит им неизменно отличные результаты!

Что же такое это клеточное питание, почему я считаю мои БАДы поистине ЖИВЫМИ продуктами, и почему они совершенно органично согласуются с концепцией сыроедения, и, на мой взгляд, существенно улучшают и облегчают ее? Об этом в следующей главе!

Что такое клеточное питание (БАДы)

Давайте разбираться в самой концепции, в понятии БАД. Как вы понимаете, это аббревиатура, и расшифровывается она так: «биологически активные добавки». И добавляется: «к пище».

Цитата из Википедии: «Биологически активные добавки (БАД) к пище – биологически активные вещества и их композиции, предназначенные для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов. Они используются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ, для оптимизации различных видов обмена веществ, нормализации и/или улучшения функционального состояния органов и систем, снижения риска заболеваний и т. д. Физиологические эффекты БАД достигаются привнесением в организм веществ или комплексов веществ, обладающих выраженным действием на человека и животных. При этом БАД не являются лекарственными средствами и, согласно отдельным мнениям, занимают промежуточную позицию между ними и продуктами питания».

В общем, все ясно. Однако в разделе «БАДы» в тех же аптеках можно встретить и синтетические витамины, и продукты полукустарного производства, и много чего такого, чего лично я бы не стала употреблять ни при каких обстоятельствах, и вам бы не посоветовала. Об этом я написала выше, но специально повторяю, чтобы эта информация лучше уложилась в вашем сознании.

Давайте о том, что под этим термином понимаю я. Во – первых, БАДы- комплексные продукты (очень редко- монопродукты), которые состоят в первую очередь из трав и других представителей растительного сообщества нашей планеты. Во- вторую из натуральных микро и макронутриентов. Это витамины, микроэлементы, ПНЖК (Омега 3, 6, 9 и другие), аминокислот, биофлавоноидов, липидов. Всего около 600 наименований различных веществ, которые могут быть необходимы нашему телу для его правильного и беЗпроблемного функционирования.

Также в состав нутрицевтиков могут входить продукты пчеловодства, и некоторые другие отдельные компоненты животного происхождения.

Но это ВСЕГДА исключительно натуральные и ЖИВЫЕ составы, других лично я не признаю, по причине моей глубокой веры в пользу всего живого, для всего живого.

Что значит- живые? Мне часто задают этот вопрос. Обычным людям это, возможно, не так важно знать, а вот веганам и сыроедам – принципиально.

Когда продукт живой, это означает, что он природный. И не частично, а полностью. Также это означает, что при его производстве были применены суперсовременные технологии, которые позволили сохранить природные субстанции практически на сто процентов, при этом поместив их в удобную для употребления и хранения форму. Скажете, невозможно? А вот и нет!

Например, применяется технология криогенной сушки и дробления. Крио среда, это атмосфера жидкого азота, газа, не вступающего в химические реакции с другими веществами, но при этом имеющего температуру кипения минус 196 градусов и мгновенно превращающего любую живую материю в подобие хрупкого замороженного стекла. После этого остается измельчить его до нужных размеров и поместить в удобную упаковку. Из трав или других живых субстанций удаляется только вода, причем с обычной заморозкой это сравнивать нельзя – там вода разрывает стенки клеток и убивает их. Так же, как нельзя сравнивать и со стандартной сублимацией (сушкой), ибо здесь применяются сверхнизкие температуры и изменения происходят мгновенно.