banner

Войти Зарегистрироваться

По всем вопросам обращайтесь на:

info@litportal.ru

(©) 2003-2025.

Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов

Добавить В библиотеку

Оценить:

Рейтинг: 4

Поделиться

Купить и скачать

Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов

Автор:

Полина Константиновна Гарькина

Жанр:

основы производства, пищевое производство

Год написания книги: 2025

Настройки чтения

Размер шрифта

Высота строк

Поля