Добавить В библиотеку
Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излучения
Автор:
Жанр:
учебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, технические науки, общетехнические дисциплины, проектирование, эксплуатация промышленного оборудования, пищевое производство, технологические процессы, техническое проектирование, модели и методики, технологическое оборудование, энергосбережение, знания и навыки
Год написания книги: 2023
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля