Оценить:
 Рейтинг: 0

Gordon Ramsay’s Great British Pub Food

Автор
Год написания книги
2018
<< 1 ... 9 10 11 12 13
На страницу:
13 из 13
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

squeeze of lemon juice, to taste

handful of flat-leaf parsley, chopped

Bacon and oysters are a classic combination. In times past, oysters were not regarded as a luxury ingredient to serve with Champagne. On the contrary, cooks added oysters to bulk up soups, stews and pie fillings. This soup was most likely thought of as a peasant dish, made with cheap but flavourful ingredients…how times have changed.


Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Полная версия книги
1573 форматов
<< 1 ... 9 10 11 12 13
На страницу:
13 из 13