Оценить:
 Рейтинг: 4.6

Скажи, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь!

Жанр
Год написания книги
2014
Теги
<< 1 ... 6 7 8 9 10
На страницу:
10 из 10
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

Рыба и другие морские позвоночные животные, такие, как киты или дельфины, под эту категорию не подпадают.

Морепродукты – это прежде всего моллюски (кальмары, осьминоги, морские гребешки, устрицы, мидии), а также членистоногие (крабы, креветки, раки и прочие), а кроме того, различные водоросли (самой распространенной среди них является морская капуста).

Польза морепродуктов сомнению не подвергается, однако справедливо это только тогда, когда они свежие.

Поразительное морское существо – кальмар! У него совсем нет костей, зато он имеет три сердца, десять ног, а по его сосудам течет в прямом смысле голубая кровь!

В Японии мясо кальмара называют не иначе как «бальзамом для сердца». И это не случайно! В кальмарах очень много калия, который просто необходим нам для хорошей работы сердечной мышцы и других мышц.

Помимо этого, обладая мочегонным действием, калий выводит излишки жидкости из организма, чем способствует снижению артериального давления при гипертонии.

Помимо калия, в мясе кальмаров, как, впрочем, и в иных морепродуктах, содержится большое количество других полезных минералов: натрий, цинк, железо, фосфор, селен, йод, бром… Их общее количество достигает 38!


Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
<< 1 ... 6 7 8 9 10
На страницу:
10 из 10