Зарегистрироваться

Последний отзыв

Демагогия в марксизме

Владимир Кузьмич

3.9

В борьбе за власть есть первые; есть вторые; и есть 6ыдло (из канала BS "Без Слёз"). - Вторые всегда стремятся стать первыми. Но ресурсы власти – у п...

По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru

(©) 2003-2024.

✖

Главная
📚 Справочная литература
▶ Илья Валерьевич Мельников
✔️ Структура сети предприятий общественного питания

Читать онлайн

Оценить:

Рейтинг: 4.67

Купить и скачать

Структура сети предприятий общественного питания

Автор

Илья Валерьевич Мельников

Жанр

Справочная литература

Серия

Официант-бармен

Год написания книги

2012

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге.
Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Структура сети предприятий общественного питания в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.