Иосиф Иванович Бурачевский

Произведения автора 2

Только полные версии книг

Высшее образование

электронная книга
0
Год написания книги 2020
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья». В нем приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического...

Профессиональное образование

электронная книга
0
Год написания книги 2020
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья». В нем приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического...