Ирина Борисовна Леонова

Произведения автора 1

Только полные версии книг

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

Инновационные белковые продукты на основе спирулины – решение продовольственной проблемы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.

электронная книга

Год написания книги 2024

Настоящая монография посвящена анализу инновационных биотехнологий получения полноценных белковых препаратов из микроводоросли спирулины. Проблема обоеспечения продовольственной безопасности явля…