Диалог с изучающим липиды

В учебном пособии рассмотрены основные вопросы классификации и обмена липидов в живых организмах, сделан акцент на особенности обмена липидов у животных. Формат диалога удобен для восприятия и облегчает запоминание материала. Пособие составлено авторами с многолетним опытом преподавания биохимии студентам вузов и может быть рекомендовано не только для биологических и ветеринарных специальностей, но и для и медицинских специальностей. Пособие будет полезно как для самостоятельного изучения, так и как в качестве дополнительного к основному учебнику материала. Рецензенты: Орлова Валентина Сергеевна – д.б.н., профессор департамента экологической безопасности и менеджмента Э…