Порой женщину тянет к пище, к которой она в своем «добеременном» состоянии относилась с недоверием. Однако это вовсе не значит, что вашему организму и малышу внутри не хватает именно еды. На самом деле вам обоим не хватает тех или иных питательных веществ, которые содержатся в приглянувшемся вам продукте. Если до дрожи в руках хочется съесть целый обильно политый кремом торт, делаем вывод, что организм испытывает сильный дефицит углеводов. Восполнить его можно и фруктами (например, черноплодной рябиной, бананами, яблоками, инжиром), и овощами (картофелем, капустой, свеклой, пастернаком), и злаками (например, пророщенной пшеницей, кукурузой, овсом). Эти продукты легче усваиваются и нанесут вашему организму существенно меньший вред, нежели аппетитные сладости и сдоба.
Многие женщины во время беременности не могут устоять перед мясными блюдами, но карбонаду или хорошо прожаренному стейку лучше всего предпочесть отварную курицу или индейку.
Продукты, рекомендуемые для беременных
– Мясо (нежирное), птица (лучше отечественная, чем импортный бройлер);
– рыба (несоленая);
– яйца (отварные или в виде омлета);
– овощи, фрукты, ягоды, зелень, сухофрукты;
– крупы (лучше неочищенные, цельное зерно, пророщенная пшеница);
– орехи (кедровые, фундук); семечки (подсолнечные, тыквенные);
– бобовые (фасоль, чечевица);
– хлеб грубого помола, хлеб с отрубями;
– молочные продукты (творог, кефир, ряженка, простокваша, йогурт без вкусовых добавок, обычное молоко);
– жиры (растительные масла холодного отжима – подсолнечное, оливковое, кукурузное; сливочное масло – лучше топленое и понемногу);
– чай (лучше зеленый).
Продукты, не рекомендуемые для беременных
– Консервы, копчености, колбасы;
– очень острое, очень соленое, очень кислое;
– грибы;
– горох;
– жирные мясо, рыба, птица;
– белый хлеб, сдоба, кондитерские изделия, выпечка с масляным кремом;
– кофе, какао, шоколад, шоколадные конфеты;
– мороженое;
– алкоголь;
– цитрусовые, земляника, клубника, малина.
Изжога
Многих будущих мам начинает мучить изжога.
Если возникает изжога после еды и кислый привкус во рту, то это, вероятно, связано с забросом желудочного содержимого в пищевод. Это происходит потому, что ребенок поджимает желудок снизу, особенно если прилечь после еды. К тому же может быть нарушена работа сфинктеров желудка («зажимов» на входе и выходе).
В этом случае лучше питаться дробно (часто и понемногу); не ложитесь в течение полутора часов после приема пищи; спать старайтесь полулежа; не носите тесную одежду.
Откажитесь от острых соусов и приправ, кислых ягод и фруктов, овощей с грубой клетчаткой (белокочанная капуста, редис, редька), черного хлеба, шоколада, газированных и шипучих напитков, крепкого чая и кофе.
Не используйте от изжоги соду – она беременным женщинам противопоказана.
Отдавайте предпочтения продуктам со щелочными свойствами: это сливки, нежирная сметана, творог, яйца (лучше всмятку), тертая свежая морковь, нежирное отварное мясо, рыба.
Перед едой пейте минеральную воду. При изжоге помогает мятный и ромашковый чай, добавленная в блюда корица. Успокаивает желудок кефир или йогурт.
Анемия
У женщин анемия может быть связана с большой потерей крови во время обильных и продолжительных менструаций. Это заболевание может сильно осложнить течение беременности и родов, а также отрицательно повлиять на развитие ребенка. Во время беременности потребность в гемоглобине растет, а запасы железа постоянно расходуются. Это объясняется тем, что объем циркулирующей крови увеличивается на 50 %. Поэтому организму все труднее насыщать кровь гемоглобином в достаточном количестве (его норма 118–120 граммов на литр). Кроме того, в последние шесть недель беременности плод накапливает железо на первые три-шесть месяцев жизни.
Треть беременных женщин страдают малокровием, при котором значительно снижается усвоение кислорода кровью матери, а значит, и ребенок получает его все меньше. В результате у новорожденного может обнаружиться нарушение функции центральной нервной системы, то есть снижение всех рефлексов. Такой ребенок обычно выглядит вялым, часто болеет.
Самый простой и эффективный способ подпитать свой организм железом – есть разнообразные, богатые железом продукты: печень, мясо, яичный желток, сухофрукты, чернослив, яблочный сок, бобовые (горох, фасоль, чечевицу), а также миндаль и грецкие орехи.
Кальций
Общее содержание кальция в организме составляет примерно 1,9 % общего веса тела. Суточная потребность в кальции для взрослого человека составляет 0,48-1,2 г в день. Кальций в пище, как растительной, так и животной, находится в виде нерастворимых солей.
Кальций участвует во всех жизненных процессах организма. Нормальная свертываемость крови происходит только в присутствии кальция. Поэтому он так необходим беременным женщинам. В период беременности закладывается костная система ребенка, и женщина ежедневно отдает ребенку около 300 мг кальция. Поэтому во время беременности необходимо, чтобы в рационе женщины в достаточном количестве были продукты, содержащие кальций. Чтобы будущему ребенку хватало кальция, а у вас не было проблем с зубами, ешьте куриные косточки, хрящи, холодец и заливные блюда из рыбы.
Однако следует помнить, что в неограниченных количествах кальций тоже потреблять не стоит. Дело в том, что в конце беременности излишки кальция, накопившиеся в женском организме, могут привести к осложнениям при родах.
Волшебство чистой воды
Огромное значение для беременной женщины имеет не только пища, но и вода. Ведь человек на 70–80 % состоит из воды. Во время беременности этот процент возрастает, так как вода необходима и малышу. Он все девять месяцев развивается в водной среде, получая от мамы все необходимое. Большинство веществ, присутствующих в водопроводной воде, способны оказывать негативное влияние на здоровье женщины и будущего ребенка. В кипяченой воде нет бактерий и хлора, частично убрана известь (она осталась в чайнике в виде накипи), но в то же время она лишена вкуса и пользы тоже.
Вашему организму и организму вашего ребенка для полноценной жизнедеятельности необходима масса микроэлементов, и вода – один из их источников. Дистиллированная вода их не содержит и поэтому практически является «мертвой водой». Между тем получать полезную, в буквальном смысле «живую воду», можно и в домашних условиях. Для этого нужно иметь в доме качественный бытовой фильтр. Современные фильтры для очистки воды оснащены специальным индикатором, который предупредит о необходимости замены картриджа. Можно покупать бутилизированную воду. В этом случае обратите внимание на состав: свинец и магний в большом количестве вредны. При выборе воды посоветуйтесь с врачом.
5-й акушерский месяц беременности
Имейте в виду, что злоупотребление кальцием не на пользу вашему ребенку.
У малыша уже сформированы все органы и системы, а с четвертого месяца беременности начинается процесс их совершенствования. Например, появляются ощущения прикосновения и вкуса (ребенок заглатывает околоплодные воды), в печени развиваются канальцы, нарастает мускульная масса, укрепляется скелет за счет накопления солей кальция.
Но передозировка кальция способствует тому, что на момент родов кости ребенка становятся твердыми, тогда как должны быть мягкими для комфортного прохождения малыша родовыми путями. В результате злоупотребления матерью кальцием ребенок может родиться с тяжелыми травмами, да и сама роженица получает разрывы.
Обычно кальция хватает в тех продуктах, которые вы едите, но если врач решит, что этого недостаточно, он выпишет вам витамины и микроэлементы.
В это время ешьте больше орехов, зелени, гречневой каши, абрикосов, персиков, шпината, томатного сока, черники, гранатов и зеленых яблок.