Интересная и сказочная история. Прочитаю ребёнку перед сном обязательно.
Читается легко и сразу переживаешь сказочным персонажам. Жду заявленного пр...
В книге даётся методика проведения контрольных проработок новых блюд и сырья. А также составление технологических карт по результатам проведенных проработок.