Идите в баню! Книга вторая. Часть 2

Банщик в обслуге состоял один, не как сейчас, и являлся он представителем еще прежнего поколения словоохотливых советских банщиков. Ныне таких почти уже не осталось, один-два от силы. В Нальчике, например, Виктор Иваныч.

Новые люди из залов отдыха-ресторана теперь называются официантами (обязанности же по уборке отдали иноземцам).

В наш век персонал насторожен и видит в посетителе потенциальную опасность.

Вдруг гость упарится в ресторане в стельку и отчебучит что-либо недозволенное! Допустим, веником как даст кому-нибудь по спине в парилке..!

Рассказ старого банщика

Воспоминания сотрудника банно-прачечного комбината. «Так вот: дело было в начале текущего века…», – начал однажды сказ Кеше старый московский банщик из Коптевских. Хорошо, если и сейчас жив, дай Бог ему здоровья…

Иннокентий слово в слово передает его слова, ну а слушателем будет друг Григорий (уже навостривший уши).

Ну как в бане не поболтать? А по сути ведь это просто отдых за кружкой пива и пустыми разговорами, не молчать же все три с половиной часа выделенного времени.

Что было, то было

Палыч надеется: действующие лица повзрослели, посидели на полках горячих парилок и осознали, что дальше так жить нельзя! Теперь они справно стоят на входах и выходах предприятий, охраняя честь и покой тех же граждан, с кем довелось когда-то тесно общаться по работе в страшные для страны годы.

Кеша кратко, в двух словах, решил изложить эту историю на страницах банной повести, а заодно и любознательному подписчику телеграмм-канала https://t.me/iditevbany2024 (https://t.me/iditevbany2024), если таковой смельчак среди вас найдется.

О давнем

«В те годы, – по сообщению предпоследнего советского банщика (а годов-то еще на тот момент прошло всего-навсего несколько), – сюда по выходным часто наведывались местные «бригады», – а названия они имели одноименные с нашим, тем, что написано на стене заведения.

И обязательно один браток из всей этой толпы, нажирался в дребедень, до блуждающего взгляда, до синевы неба в очах, в поисках иных пришельцев.

Его, в образе потрепанного банного веника, когда земля ногами кренделя выписывает, по окончании застолья, готовенького, несколько человек дружно выносили из помещения бани».

Вот такую интересную подробность сообщил банщик; интересно еще и то, что событие никогда не повторялось с одной и той же личностью – каждый раз появлялся новый братан из одноименной банной группировки.

Никогда не бывало, чтобы вытаскивали двоих, персонаж наличествовал всегда в единственном числе.

Баня

Пошарахавшись туда-сюда по коридорам, наконец-то вошли в ресторанного типа зал отдыха.

В зале отдыха

В этот день банька была заполнена на все сто, и пробегающий мимо официант предложил товарищам освобождающийся отсек в дальнем углу помещения.

Друзья отметили, что обслуживающий персонал зала-ресторана, а именно бармены, в большинстве своем молодые люди, в тот день были не в духе: мягко говоря, не совсем приветливы. Бедолаг можно понять: наступил Новый год, народ балдеет, а они тут носятся с тарелками как угорелые, бросив друзей, молодых подруг и жен дома, на произвол праздничной судьбы.

На обычные простецкие вопросы новичков ответы были пренебрежительно резки, даже в некотором роде оскорбительны. Этого не могли не заметить и подсевшие к ним за столик гости столицы, пожелавшие посетить после обильно проведенного праздника баньку – так сказать, выпарить шлаки.

Они приехали откуда-то с Урала на январские длинные выходные к родственникам и недоумевали, почему персонал оказался таким «гостеприимным».

Иннокентию не особенно хотелось писать про нерадивость обслуги, но ему стало жалко ребят. Он объяснил им, что в Москве это бывает не часто, а только в такие заполошные для персонала дни.

Соседи

И как обычно, завелся разговор – естественно, о банях, и каждый расхваливал свою…

Соседи из Нижнего Тагила приглашали посетить и их бани, особенно расхваливая одну из них, видно, ту, куда ходят постоянно.

Палыч, со своей стороны, как мог развлекал гостей столицы рассказами о том или ином благоприятном месте, куда они бы могли еще съездить, чтобы у них сложилось более благоприятное представление о московских баньках.

«Вероятно, не в тот день, не в тот час прибыли, – сообщил Палыч соседям по кабинету. – Понятно, персонал за праздники устал, народа много в эти дни приходит, да и очень молод контингент работников по сравнению с другими местами, а ведь здесь опыт нужен». А такое нечасто встретить можно.

Если взять Сандуны, к примеру, так там-то волки своего дела. Слышны постоянные предложения на новенького, а у официантов только от зубов отлетает заученное: «Чего изволите? Выпить-закусить?» Быстро, культурно, такова старая школа, да что там, правдивее будет указать – дореволюционная. То есть, собаку съели (или кошку?) – как говорят про тех, кто весьма опытен и держится за свое рабочее место.

Долгое ожидание

В подтверждение Кешиных слов, не вытерпев битого часа ожидания, Гриша пошел в буфет узнавать про судьбу уже давненько заказанных блюд.

Подойдя к стойке, он увидел перед собой кислолицего халдея, будто только что проглотившего зеленую муху. Взял да и спросил, на свою голову:

– А не забыли ли вы про заказ? Времени ведь немало прошло.

Свой интерес заказчик проявил слишком уж вежливо, а в столице такое показывать считается большой слабостью. Какой-то интеллигентной неловкостью, застенчивостью и непреодолимой скромностью:, дескать, извиняется, отвлекая от дел столь занятого человека.

На что бармен, в свойственной людям данной профессии манере надменного снобизма, вызывающим тоном быстро поставил вопрошающего на место:

– Мы тут не эти. (Авт. – кого тот имел в виду под этими, остается догадываться. Кеша подразумевает, что эти – это те, оттуда, где очень для него невкусно, и поставим на этом жирную точку).

Впрочем, в тот год все было еще не так, как сейчас. Тогда бренд, на который ссылался бармен, присутствовал на нашем рынке под другим именем и пока еще не «укочевал» из России.

– Мы не эти, мы того, здесь не греем, мы готовим! – повторил он еще раз с высоты барной стойки, тоном назидательным и вредным.

Иннокентий Павлович – бывалый банщик-любитель, и всякого навидался.

– Не обращай внимания, – успокоил он глубоко уязвленного друга, – такое обычно говорят непрофессионалы своего дела.

Дискурс

И, как часто бывает в таком месте, «за кружкой кваса» у собравшихся тут же родилась новая тема для обсуждения, разгорелась бурная полемика. Примерно как в песне «Поезд» известной советской группы.

Один говорил:

– Молодые люди находятся на такой работе не по любви к официанству, они попали сюда по случайности, а не по призванию. Видимо, соблазнились какими-то шанежками, или им при поступлении манны небесной наобещали.

Другой же вторил:

– Может, им хочется показать себя главнее, значимее пред находящимися у них в гостях директорами, врачами, предпринимателями, гражданами творческих профессий. Да мало ли кем являются пришедшие к ним отдохнуть люди в эти праздничные дни!

Представьте, что когда-нибудь такой персонаж из числа банных работников попадет, допустим, на прием к оскорбленному им гостю?! Пусть это будет неопытный зубной врач, к примеру!

– Ничего не будет, имеющие профессии для работы с людьми, как правило, ответственные господа, и на такие глупости дилетантов не обращают внимания.