Здоровье за минуту в день. Самая короткая программа, которая поможет укрепить мышцы, сбросить лишний вес и победить стресс

То же самое касается и дозы в плане улучшения образа жизни. Во время приема я могу час говорить об исцеляющих свойствах брокколи, спорта и медитации, но это ни к чему не приведет, если мои советы отправятся в мусорник. По крайней мере, в переносном смысле. Если я как врач действительно хочу, чтобы мои лекарства – даже из слов – были не горькими, а действующими, тогда нужно постараться, чтобы их приняли. А это не такая простая задача, поскольку, с другой стороны, это означает, что придуманная мной терапия никогда не будет оптимальной. И мне нужно c этим смириться. Потому что эта терапия состоит, в отличие от идеала, из последовательности неоптимальных компромиссов.

Я как врач считаю, что употребление мяса нужно ограничить, потому что даже небольшое его количество повышает риск рака кишечника. И я готов пойти на «сделку», чтобы можно было поговорить хотя бы о снижении употребления мяса. Другими словами: если я буду требовать 100 %, то получу 0 %, если буду требовать только 20 %, то цель станет более досягаемой. Такие мы люди и я такой же. Даже если на вечеринках я говорю о 100 %, в моей собственной жизни есть компромисс между пользой и наслаждением, между тем, к чему нужно стремиться, и выполнимым – однако об этом я молчу на праздниках, в том случае, если меня туда приглашают.

В поисках лучшей дозы в плане коммуникации и мотивации я натолкнулся на поразительные научные открытия. Существуют области в образе жизни и поведении, в которых я сам неправильно рассчитываю дозу. Необходимое количество часто зависит больше от желания пациентов, чем от моего собственного представления. Например, меня особенно впечатлили новые данные исследований ученых на тему «тренировки мышц». У меня самого, к сожалению, мышц недостаточно. В обхвате запястье некоторых натренированных людей больше, чем мое предплечье. Естественно, я говорю себе: «Я бегун на дальние расстояния», однако в душе знаю, что не помешало бы иметь побольше мышц. Я бы не только лучше выглядел, но и имел бы прямую осанку, что было бы полезно для обмена веществ и продолжительности жизни. В данном случае я вижу свой потенциал к улучшению.

Поэтому я порадовался научным данным, намекающим, что мне не нужно проводить в фитнес-студии много времени, чтобы стать сильнее, и заниматься часами напролет. Хватит всего лишь трех секунд, если выполнять правильное упражнение.

Да, вы не ошиблись: трех секунд! Позже поговорим об этом подробнее.

С одной стороны, это открытие поразило меня, с другой – натолкнуло на целый каскад размышлений: если существуют упражнения, с помощью которых я за короткий период могу добиться того, над чем люди работают долгое время, возможно, подобные «упражнения» есть и в других областях медицины образа жизни? Существуют ли такие короткие пути? Или для нашего здоровья и продолжительности жизни хватит смеси из 80 % действенных методов, а остальные 20 % состоят из непропорционально утомительных или – в худшем случае – таких сложных упражнений, что мы даже не беремся за их выполнение?

Я ненавижу силовые тренировки. Они приносят мне боль, а не радость. Должен ли я три раза в неделю заниматься по 45 минут? Ни за что! Я этого не делаю. Совсем не делаю. Можно это делать три секунды? Ладно, это я сделаю.

Добьюсь ли я того же успеха, как при 45-минутных тренировках по три раза в неделю? Конечно, нет. Добьюсь ли я успеха? В любом случае! И большего, чем считали раньше.

На приемах я перешел от оптимальной дозы к нахождению минимальной действенной дозы и ее оптимизации. Именно поэтому появилась моя книга. Представьте стратегию на одну минуту в виде буфета перед вечеринкой. Буфет, в котором много закусок. Вы должны всем полакомиться. Поев, вы почувствуете насыщение и получите много питательных веществ. И если вам что-то особенно понравилось, то в следующий раз вы закажете целое главное блюдо. Но сегодня на вечеринке просто попробуйте все доступное разнообразие буфета, все новое, а также хорошо знакомое старое.

«Буфет» я представил в виде «вызова». Вызов на одну минуту, на который я вас приглашаю. На протяжении месяца мы вместе будем открывать разные виды здорового образа жизни, на которые у вас уйдет всего минута вашего дня. Однако эта минута может на многое повлиять. Я посмею сказать, что она способна изменить вашу жизнь. Естественно, вы должны понимать, что проведение одноминутной тренировки один раз не окажет никакого существенного влияния на ваше здоровье и продолжительность жизни. Это было бы волшебством, к которому не стоит серьезно относиться. Разместить его нужно, скорее, на канале для шопинга, а не в этой книге. Однако я уверен, что совокупность мероприятий за одну минуту и основная мысль этой программы окажут феноменальное воздействие на ваш организм. Они работают на разных уровнях и составляют основу для более здорового образа жизни в целом.

Чтобы нам было проще говорить об одноминутных мерах этой программы, я дал им название «Micro-preps» или «микроподготовки», вместе с «подготовительными движениями», о которых мы узнаем в последующих главах. Слово «preps» происходит от английского слова «preparations», то есть «подготовка».

Чтобы все было понятно, поясню: в случае подготовительных движений речь идет о современной форме разминки перед самой тренировкой. Если раньше перед спортом мы, прежде всего, хорошо растягивались, сейчас мы, скорее, обращаемся к так называемому «функциональному разогреву» с помощью движений из соответствующих видов спорта, который проводится осторожно, медленно и под контролем.

Во время микроподготовки мы готовимся к здоровому образу жизни. Мы делаем это осторожно, медленно, контролируя эти одноминутные занятия. Они короткие и полезные для здоровья, а также выполнимые. Больше нет никаких отговорок. Например, не есть после насыщения – скорее, микроподготовка, чем доброжелательный и правильный совет. Микроподготовка дает нам инструмент, с помощью которого мы не только можем привнести в нашу жизнь элементы здорового образа жизни, но и – если все хорошо проходит – сохранить их. Она проводится осторожно, медленно и под контролем в «легко перевариваемых» дозах длительностью в одну минуту. Как работают эти особенные микроподготовки, вы узнаете позже из этой книги и сможете не позднее пятницы принять такой «вызов».

На протяжении нашей программы вы узнаете о множестве микроподготовок. Не все вам понравятся. Некоторые могут удивить, другие заставят скучать. С многими методами вы уже знакомы и поэтому так или иначе будете регулярно выполнять их. Некоторые из вас, возможно, скажут: «Об этом я тысячи раз читал в журналах – здесь нет ничего нового». Но не обманывайтесь. Естественно, вы уже знаете, что овощи важны для вашего питания. При этом речь не идет о микроподготовке. Но чем полезны наши знания об антиоксидантах, вторичных растительных веществах, полифенолах и растворимой клетчатке, если в повседневности недостаточно овощей? Если мы на протяжении нашей загруженной жизни возвращаемся к старым привычкам? Если наш мозг постоянно показывает вариант решения, почему мы до сих пор хватаемся за пасту и оставляем в стороне цветную капусту?

Микроподготовки готовят нас к тому, что за этим последует. И как подготовительные движения делают наше тело гибким и готовым к работе над соответствующей спортивной программой, так и микроподготовки настраивают наше поведение для здорового образа жизни.

За четырехнедельную программу мы построим новые нервные пути в самом важном органе, отвечающем за действия, – нашем мозге. Мы будем работать над своей самооценкой, убедимся, что заботимся о себе и своем теле, что мы важны для самих себя. Каждый день нашей жизни, что бы ни предстояло, мы уделим одну минуту времени только себе. Мы абстрагируемся от мира, наших друзей, врагов, работы и всего вокруг нас, и минуту просто побудем эгоистами. Во время микроподготовок речь идет только о вас самих! И такое отношение оставит свой след: новые пути в мозге будут влиять на ваше поведение даже после окончания «программы». Даже если вы забудете некоторые микроподготовки и никогда не будете их повторять, по крайней мере, их тень будет и дальше оказывать на вас влияние.

Возможно, вы захотите сохранить одну из микроподготовок в качестве неизменной части вашей жизни, потому что она приносит удовольствие или пользу. Или потому, что вы не можете больше не проводить эту микроподготовку. Может быть, та или иная микроподготовка выйдет за пределы одной минуты, превратится в более длительное занятие и таким образом станет неотъемлемой частью вашей жизни.

Однажды, несколько лет назад, в моем доме сломался отопительный котел. Стояла зима, и это показалось мне просто катастрофой. Естественно, я купил небольшой радиатор, чтобы отапливать хотя бы нашу спальню. Однако не температура в комнате являлась наибольшей проблемой, а температура воды. Я, конечно же, хотел принимать душ, однако теплой воды больше не было. Неловкая попытка с кипяченой водой привела к небольшим ожогам, поэтому я решил умыться на скорую руку и просто прыгнуть под холодный душ. Надо сказать, я удивился, насколько просто мыться под холодным душем. Наоборот, я чувствовал себя героем, заботящимся о своем здоровье. Я стал громко петь, ступая под холодную воду. Это облегчило процедуру, так что в конце концов она стала приносить мне удовольствие.

Тем временем отопительный котел снова вернулся на место, однако холодный душ остался частью моего утра. Я прочитал множество исследований на тему «холодный душ» и теперь убежден, что эта процедура относится к здоровому образу жизни и с точки зрения медицины. Хотя на вечеринке мои друзья и отходят от меня подальше, когда я об этом рассказываю, я уверен, что сломавшийся котел уберег меня от простуды и улучшил защиту иммунной системы. Быстрый холодный душ был, так сказать, первой микроподготовкой, которую я использовал сам. А теперь он стал неотъемлемой частью моей жизни.

Некоторые вещи я, наоборот, попробовал и отказался от них. Например, я не могу получать удовольствие от имбирного напитка. Процесс занимает даже меньше минуты, но мне это просто не нравится. Мне не нравится вкус, у меня начинаются боли в животе и появляется ощущение, что я лизнул туалетный блок. Такой метод не станет частью моего личного образа жизни.

Именно такой яркой вы должны представлять эту программу, буфет, дегустацию микроподготовок. Пробуйте и оценивайте. И тогда вы выберете для себя то, что вам может понадобиться, и оставите то, что не подходит. Однако неважно, сколько микроподготовок вы оставите позади: ваш мозг все равно изменится. Появятся новые пути, и в будущем они будут неосознанно влиять на ваше поведение в позитивном ключе. Так работает обучение на опыте. Будучи детьми, мы это делали неосознанно и незапланированно каждый день. В мире взрослых мы слишком часто об этом забываем. Как часто в повседневной жизни мы пробуем что-то по-настоящему новое? Как часто идем в новый ресторан или по новой дороге на работу? Как часто учим новый язык, пробуем заниматься новым видом спорта, знакомимся с новыми людьми и посещаем другие страны?

Погрузимся вместе в одноминутную программу, приносящую новый опыт, и немного осовременим наш мозг. Наше поведение изменится, а за ним последует и тело.

Микроподготовки –

это маленькие,

веселые, подходящие

для повседневного

применения меры, которые в долгосрочной

перспективе

способствуют здоровому

образу жизни.

Программа микроподготовок

Однажды утром ко мне на прием пришла совсем сбитая с толку пациентка. Она пожаловалась, что с радостью сбросила бы вес, но пока не похудела ни на грамм, хотя уже занялась бегом.

– Как долго вы бегаете? – спросил я пациентку.

– Примерно полчаса.

Для начала это неплохо. Бег – действительно требующий усилий вид спорта и для не слишком натренированных людей полчаса бега на самом деле уже хороший результат.

– И сколько раз в неделю? – хотелось узнать мне.

– В общем-то, – ответила моя пациентка, – один раз. Я бегала один раз. Но не сбросила НИ ГРАММА!

Как бы ни казалось, что эта история придумана специально для книги, но все было на самом деле. Я не мог упрекнуть свою пациентку в том, что она в душе верила, что с помощью одной пробежки можно сбросить вес на длительный период времени. В конце концов, она старалась изо всех сил. Она собралась, надела кроссовки, сделала первый шаг, полчаса мучилась… А где награда?

Человеческая психика ожидает мгновенных результатов. У нас проблемы с долгосрочными планами и стратегиями. Люди были созданы для игры «Не злись!»[1 - Немецкая настольная игра «Mensch ?rgere Dich nicht»], а не для партии в шахматы. Наш мозг хорошо функционирует согласно девизу: «Если ты это делаешь, значит, что-то происходит». Так мы можем быстро принимать, как правило, удачные решения. Долгосрочное стратегическое мышление хромает где-то позади. У моей пациентки была мотивация разобраться с проблемой лишнего веса. Но, к сожалению, она плохо использовала ее, а с мотивацией так бывает. Мы не можем ей довериться. Она как регулирующий элемент нашего поведения приходит, подобно волне, и когда отступает, то же самое делаем мы.

Понятно, что желающую похудеть женщину мотивация покинула быстро. Она потеряла ее после первой пробежки, потому что цель, на которую она надеялась, осталась недостижимой и начался порочный круг негативной обратной связи.

Именно так и заканчиваются мечты. Очень жаль. Потому что первоначальное поведение моей пациентки было нацелено на то, чтобы приблизиться к своей цели. Просто нужно было продержаться.

Что должен был как спортивный врач сделать я, чтобы мотивировать пациентку дальше работать над достижением цели и дать пробежке второй шанс? И третий. И четвертый. И сто двадцатый.

Можно было бы поговорить о фактах. Один час пробежки сжигает в данном случае примерно 500 килокалорий. Один килограмм жировой ткани накапливает примерно 7000 килокалорий. Если моя пациентка будет бегать четырнадцать часов и не станет чаще подходить к холодильнику из-за спортивной нагрузки, она сбросит килограмм. Проблема с фактами состоит в том, что мы их можем игнорировать, если они нам не подходят. И что, если четырнадцать часов бега нас не устраивают? Затраты, связанные с четырнадцатичасовой утомительной пробежкой, несоизмеримы с успехом в виде одного-единственного сброшенного килограмма. Поэтому наш мозг находит «альтернативную правду», как ее в последнее время абсурдно называют.

«Но я действительно быстро бежал».

«Мой обмен веществ функционирует по-другому».

«Мой лишний вес связан с неправильной работой желез».

«Наверное, ошибка в подсчете».

«Я быстро набрала вес, значит, быстро и сброшу его».

«Я ем меньше, значит, быстрее сброшу вес. Это не должно быть так уж сложно».

Или чаще всего можно услышать следующее: