Оценить:
 Рейтинг: 0

Пчёлы выбирают металл

Год написания книги
2020
Теги
<< 1 2 3 4 5 6 7 >>
На страницу:
2 из 7
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

Как разрешить противоречие?

В практике пчеловодства опробованы и давно используются три метода решения данной проблемы.

Скандинавский. В скандинавских странах осенью пчёл сгоняют на рамки с вощиной и, путём разового закармливания, заставляют отстроить соты, перенести подкормку, сделать мёд и закрыть воском ячейки. При таком подходе геометрия гнезда в улье идеальна. Единственное в чём ошибается пчеловод, это ширина улочки. Конечно утепление, конечно соответствие объёма пчёл объёму гнездового пространства и правильная вентиляция. По данному методу даже породы южных широт (итальянская) хорошо переносят суровую длительную зиму.

Кормовой. Этим методом пользуется весь коммерческий пчеловодный мир. У пчёл из гнезда частично или полностью забирают весь мёд, формируют объём гнездовой части улья, а после разово или в два – три приёма закармливают инвертированным сахарным сиропом. Пчёлы счёт низкой себестоимости метод применяется в массовом промышленном производстве.

Фуражный. Метод применяется в случае экономической целесообразности, когда цена на мёд соизмерима с ценой на сахар и размер пасеки приемлем по трудозатратам. Для пчёл данный вариант самый наилучший. Как бы не расхваливали сахарную подкормку, мёда ею не заменить. Фуражные медовые рамки с правильной геометрией отбирают в конце весны или начале лета, когда архитектура пчелиного строительства проявляется в наилучшем виде, и хранят в сотовых хранилищах до момента формирования пчелиных гнёзд на зиму. Важным аспектом в этом вопросе есть качество мёда, приемлем мёд светлых сортов с низкой степенью кристаллизации. Но идеальным для рассматриваемого метода является вариант, когда медовые фуражные рамки комплектно заполняются пчёлами и они всегда находятся в улье. При таком подходе разновидность мёда не имеет значения, а имеет значение местонахождение медовых рамок, над гнездом, как в дупле, и соответствие поперечного сечения объёма кормов поперечному сечению объёма пчелиной семьи. В этом случае медовые рамки постоянно расположены в тепловой ловушке пчелиного роя, температура в которой не опускается ниже 20оС.

Любой вид мёда, собранный пчёлами, запечатанный в сотах и хранящийся при температуре пчелиной семьи над гнездом, длительное время сохраняет свои кормовые свойства.

Знакомо в контексте этой темы рассмотреть вопрос о каловой нагрузке пчёл во время зимовки. Все сказы учёных, доклады научных лабораторий, диссертации, выводы комиссий по итогам плохой зимовки пасек об использовании некачественных кормов беспочвенны и являются лишь следствием неправильной организации пчелиного гнезда. Чрезмерная каловая нагрузка у пчёл по итогам зимовки, это не закономерность природы, это невежество, которое проявляют учёные и пчеловоды по отношению к своим питомцам. Напрашивается такой каламбур, пчёл ставят перед фактом, зимуйте так, как мы вас учим, а о том, что было миллионы лет до этого, забудьте, мы умнее вас. В результате учёные, а в первую очередь пчеловоды ежегодно пожинают плоды такого научного нигилизма по отношению к природе.

Пчёлы, живущие в природе, своим бытием утверждают несостоятельность теории о чрезмерных каловых нагрузках при использовании некачественных кормов, если, конечно, они не отравлены или ненатуральны. Там, где у природных пчёл переполняется кишечник, пчёлы не живут. Переполнение кишечника, это результат неправильной компоновки гнезда в улье и связанные с этим чрезмерные затраты биологического ресурса пчёл на создание в объёме пчелиного гнезда микроклимата для зимующего клуба. Как только пчеловод научится организовывать зимовку пчелиных семей по принципу природного жилья пчёл, то отпадут всякие cказни о переполнении кишечника у пчёл, и все типы медов будут использоваться для зимовки. Этот факт является неотъемлемой частью существования и выживания пчелиных семей в природе, это закон природы.

Особенности мёда и роль медовых сот в природном жилище пчёл рассмотрим в дальнейших разделах.

3. ЧЁТ И НЕЧЕТ СОТ В ПРИРОДНОМ ЖИЛИЩЕ ПЧЁЛ

Если рассматривать природное жилище пчёл, то можно констатировать факт нечётного количества построенных сот. В своей монографии “Технология производства продукции пчеловодства по законам природного стандарта” профессор А. Г. Маннапов с соавторами связывают данный феномен с поляризацией магнитного поля сот и при этом вводят понятие точечного положительного магнитного заряда, что, по сути, является, чем-то новым в теории электромагнитного поля. В дискретности линий магнитного поля пусть разбираются учёные биологи с учёными физиками, а мы с вами рассмотрим истинную причину нечётности сот в природном жилище пчёл.

Каждый пчеловод, работая с пчёлками, многократно замечал симметричную откладку маткой яиц на каждой из сторон рамки. Особенно это заметно в зимнем клубе, когда матка начинает раннюю откладку яиц. Симметричная откладка маткой яиц всегда наблюдается при освоении новых рамок и очень редко встречается кладка яиц с одной стороны, но тогда с другой, ячейки, заполненные мёдом и это только в сильных семьях. Бывают случаи, когда на рамке односторонняя кладка яиц, а с другой стороны пустые соты или не отстроенная вощина, но такой вариант возможен, если рамку подпирает тёплая заставная или рамка приставлена к утеплённой стороне корпуса улья. Это подтверждает факт того, что не улочка, а сот, на основе сохранения теплового баланса с обеих сторон рамки, является первоначальной частью роевого строительства. Взять к примеру гигантских медоносных пчёл ( Apis dorsata ). Эти пчёлы строят одинарные соты большого за площадью размера (1,8 м x 0,9 м). Благодаря климатическим условиям Индии, пчёлы, облепив сот, без труда на поверхности расплода поддерживают температуру в 38оС(311К).      Интересно б было, если бы пчёлы брали за основу улочку и на параллельных сторонах сот выращивали расплод. В этом случае матка клала бы яйца на холодное дно ячейки, у личинки и куколки передняя часть согревалась, а нижняя находилась в зоне неприемлемой для развития температуры. К месту следует отметить, что расплод сам себя не греет и не поддерживает необходимую температуру, расплод постоянно поглощает тепловую энергию. Процессы развития и превращения во взрослую особь требуют в объёме сот затрат значительного количества тепла. Генераторами и регуляторами тепловых процессов выступают пчёлы.

Медовые пчёлы (Apis mellifera) первоначально строят центральный сот (число нечётное). По обе стороны от центрального, если позволяет сила пчелиной семьи, одновременно воздвигаются соты «экранируемого плана» (в сумме три – число нечётное). Не следует понимать фактор строительства вторичных сот, как какую-то специализацию в пчелином строительстве. Если пчелиная семья имеет достаточный энергетический потенциал для того чтобы на определённом расстоянии от построенного сота поддерживать температуру для строительства следующего сота, то такой сот будет обязательно строится. И такой сот будет строиться до тех пор, пока в зоне строительства поддерживается температура, соответствующая строительству сот. Дальнейшее строительство зависит от силы роя, условий среды в зоне строительства и ведётся строго симметрично относительно центрального сота. Строго симметрично, потому что температура на центральном соте является базовой для создания на определённом расстоянии от центрального сота температурного поля для строительства последующих сот. Воздушные потоки и изменчивость атмосферной температуры пагубно влияют на архитектуру пчелиного ваяния, при таком внешнем влиянии пчёлы не всегда в состоянии удержать необходимую величину температуры в зоне строительства.

На центральном, только что отстроенном соте, матка кладёт яйца с обеих сторон, а это говорит о том, что температура яйцекладки соизмерима с температурой строительства сот и находится в интервале от 29(302К) до 33оС(306К). Разные авторы поднимают значение температуры для строительства сот до 36оС(309К) – это ложная информация. Пчеловоды весной, в период интенсивного строительства сот, часто могли наблюдать откладку яиц в ещё не отстроенные ячейки, то есть, процессы строительства ячеек сот и кладки яиц проходят параллельно при одной и той же температуре. Из пчеловодов никто и никогда не видел матку бегающей по сплошному закрытому пчелиному расплоду, интервальная витальная температура для которого начинается с 36оС(309К)*. Величина температуры для откладки маткой яиц имеет определяющее значение в существовании всего вида пчёл, но об этом в следующих разделах.      Значение температуры при строительстве сот строго регламентировано, пчелиные соты строятся при температуре откладки пчелиных яиц, а трутневые при откладке трутневых. Толщина стенок обеих видов ячеек также зависит от температуры. При строительстве пчелиных ячеек восковые чешуйки более разогреты, материал более пластичный и работа более тонкая. Никто из пчеловодов не видел только что отстроенные пчелиные ячейки с толстыми стенками, а вот у трутневых толщина стенок меняется, от тонких стенок до визуально утолщённых. К месту следует добавить, пчеловоды часто видят на сотовых рамках переходы с пчелиных ячеек на трутовые, как меняется в месте строительства температура, так и ведётся строительство. Например, верхняя часть рамки с расширителем Гофмана в превалирующем большинстве случаев имеет пчелиные ячейки, там теплее, а вот нижняя часть, где расширитель заканчивается и рамка на краю гнезда, трутневые. Или рамка Хенда, здесь трутневые ячейки только в нижней части шириной до пяти сантиметров, а всё верхнее пространство пчелиные соты. Но, о трутневых ячейках в начале строительства гнезда не может быть и речи. В природе эволюционно сложилось, что температура на сотах определяет вид ячеек.

Более пятнадцати лет я ловлю дикие рои. Бывали случаи, когда рой, по разным причинам, не залетал в роеловку, а цеплялся снизу и начинал строительство гнезда. Огромный раздутый шар, размером с футбольный мяч, висит под прилёткой, а внутри кипит работа. Пчёлы внешней оболочки поддерживают температуру строительства сот. По своей любознательности, я окатил пчелиный шар водой из распылителя, мгновенная реакция, пчелиный шар ужался на 15%. Изменились внешние условия, изменилась форма и площадь шара, ноне изменилась внутренняя температура строительства сот.

Если первый рой от роевой семьи, то не успели пчёлы начать строительство, матка уже откладывает яйца. Центральный сот растёт в размерах и по мере роста ячейки заполняются кладкой. Рядом с обеих сторон от центрального оттягиваются соты второго порядка, а за ними соты третьего. Строительство идёт до той поры пока нижняя часть каждого из сот не коснётся образованной пчёлами роя внешней сферической оболочки. К этому моменту матка заполнила яйцами на всех сотах все ячейки, в зоне которых температура соответствовала температуре откладки пчелиных яиц присущей данной породе пчёл. Иными словами, у маток каждой породы только ей присущее значение температуры кладки яиц и рабочие пчёлы создают для матки своей породы соответствующую температуру, но об этом в следующих разделах.

Первоначальное строительство окончено, пчёлы внешней оболочки переходят на соты с отложенными яйцами и снова участвуют в генерации тепла, но объём работы увеличился, закончились третьи сутки роевой работы и из яиц первых суток начали выходить личинки. Размеры первоначального строительства определяются силой роя, а точнее совокупными энергетическими возможностями пчёл. Дальнейшее строительство зависит от наращивания роем силы. Если изучать обводные линии*, то у пчелиного гнезда, построенного на открытом воздухе, обводная линия сот представляет собой подобие параболы, а в закрытом объёме немного изогнутую линию, дугу. Разность в кривизне объясняется влиянием воздушных потоков на стабильность температуры в месте строительства. Чем выше скорость движения воздушных потоков в зоне строительства сот, тем больше унос тепла и, следовательно, больше кривизна обводных линий. Но меняется не только длина сот, от колебания температуры в зоне строительства изменяется плоскостность сот и даже угол наклона.

Как видим, архитектура пчелиного строительства в природе носит нечетный характер и связана с энергетической целесообразностью, определяемой законами термодинамики. Из геометрии известно, среди геометрических фигур при постоянном объёме площадь сферы имеет наименьшее значение, а из физики, потеря нагретым телом тепла определяется площадью теплового излучения или площадью теплового взаимодействия с другим телом, следовательно, для пчелиного роя форма шара в плане сохранения тепловой энергии является объективной необходимостью.

Каждая из пчёл с энергетической точки зрения представляет собой источник и генератор тепловой энергии, а в совокупности рой являет собой тепловой шар. Пчелиный тепловой шар, сгусток биоэнергии, который быстро реагирует на внешние энергетические воздействия окружающей среды. При чём, в местах, где происходит потеря энергии через тепловое излучение или конвективный теплообмен, это сфера, а в местах потери тепловой энергии через взаимодействие с другими телами (теплопередачи), это может быть любая поверхность. Только недостающая часть теплового шара в этом месте, компенсируется величиной температуры и значением теплопроводности соприкасаемого тела. Пчеловоды могли часто видеть, как осенью клуб жмётся к тёплой заставной или теплой передней стенке улья, с одной стороны полусфера, а с другой плоскость.

Центральный сот в энергетике пчелиного роя всегда совпадает с наибольшим диаметром пчелиного теплового шара в вертикальной плоскости. Следовательно, в ульях, какими бы конструкциями они небыли, рассмотренная теплоэнергетика всегда имеет место. Показательными, в этом случае, являются опыты украинского исследователя А.Д.Комиссара(1994) со смотровым ульём, единственный сот есть центральным, пчелиная семья на соте обладает всеми функциональными возможностями, а тепловую роль от двух полушарий через стекло выполняет комнатная температура. Как раз эти обстоятельства, от части, и помогают выжить семье на одной соторамке в зимний период.

Таким образом, нечётность сот в природном гнезде пчёл обусловлена энергетической целесообразностью в соответствии с действующими законами природы и проявляется у пчёл при строительстве сот действием соответствующего инстинкта, который сформировался в процессе эволюции.

Компенсировать влияние нечётности можно тёплыми заставными и утеплёнными корпусами, но при этом всегда необходимо следить за соответствием объёма гнезда силе семьи. После выхода на объём корпуса пчёлы сами контролируют тепловые потери. Пчеловод в улье (корпусе) всегда видит со стороны обеих неутеплённых боковых стенок сначала по медовой рамке затем по рамке с мёдом и пергой, а уж после стоят рамки с расплодом. И по этому поводу, как учит известный российский пчеловод-промышленник А. Н. Ермолаев, тёплым считается тот улей, в котором матка сеет на последней рамке.

Утепляйте ульи, станет много расплода, усилятся семьи и потекут медовые реки. Удачи! Более фундаментально данная тема раскрыта в разделе “Секреты строительства пчелиных сот”.

* Обводная линия сот, это линия, которая в плоскости вертикального сечения перпендикулярно сотам, соединяет нижние крайние точки каждого сота.

4. ВОЗВРАТ К РАМКЕ ХЕНДА

Исследуем природное гнездо пчёл в дупле далее. Рассмотрим горизонтальное сечение гнезда пчёл через расплодную часть сот. В сечении каждое пространство между сотами практически по всей высоте упирается в глухие стенки пчелиного жилища. В реальности, конечно, между сотами имеются переходы, конечно соты в вертикальной плоскости изогнуты и могут раздваиваться, но всегда и везде сот двумя и реже одним боком упирается в стенку дупла. То есть улочка, в большинстве случаев, имеет замкнутый периметр. Как видим, других ходов и специальных вентиляционных каналов в дупле нет.

При рассмотрении жилища пчёл в улье, каждый пчеловод видел вдоль стенок улья сплошное решето боковых проходов, мало того, что эти ниши тянутся на всю высоту улья и через разделители Гофмана стыкуются с полостями улочек, но существуют и промежутки между корпусами, которые режут гнездо в горизонтальной плоскости. Таким образом, нарушается замкнутость пространства между рамками, а это напрямую снижает контроль со стороны пчёл за температурой. Замечу больше, всё пространство гнезда пчёл в улье изрезано вдоль и поперёк зазором Л. Л. Лангстрота в то время как в природном жилище пчёл этот размер встречается в основном между медовыми рамками. Невозможность пчёл закрыть такое пространство связана с постоянным движением воздуха в таких местах, а значит с уносом тепла и со снижением локальной температуры, а значит с отсутствием в таких местах у пчёл выделения воска. При таких прорехах в гнезде требуется значительно больше пчёл, что существенно снижает ресурсы семьи на медосборе. Но, пчеловоды всегда отмечают, когда в семье много пчёл, что поднимает общую температуру в объёме гнезда, то пчёлы начинают застраивать такие зазоры. Бывает так, что и корпуса не оторвёшь и рамку с трудом вынимаешь, пока не нарушишь восковое соединение. Потери в снижении температуры весомо влияют на откладку маткой яиц, сокращают размеры участков с расплодом, увеличивают отстройку на рамках трутневых ячеек и благоприятно способствуют размножению потомства клеща варроа Якобсони, но об этом далее.

Решение столь грандиозной проблемы лежит в применении на практике рамок со сплошными разделителями. Действительно, стена из боковых планок таких рамок значительно изолирует улочки от пристеночного пространства и полость между рамками закрыта от влияния конвекционных потоков, что позволяет пчёлам удерживать на сотах оптимальную температуру, при чём, меньшим количеством особей.

Немного истории.

Идею применения рамки со сплошным боковым по всей высоте разделителем предложил в конце девятнадцатого века американский пчеловод Хенд. Метод Хенда описал и классифицировал в своём пособии “Методы пчеловождения” (1916г.) Всеволод Шимановский. Хенд занимался производством секционного мёда для чего и создал улей и рамки своей конструкции. По В. Шимановскому идея сплошного разделителя преследовала цель, утеплить переднюю и заднюю стенки улья на толщину боковой стенки рамки и воздушного проёма. Но Всеволод Шимановский ошибался, на самом деле Хенд заметил, что при сплошном разделителе между рамками проходит быстрее процесс закрытия воском медовых ячеек. Это возможно из-за трансформации двух параметров, возрастает температура, и замедляется скорость циркуляции вентиляционных воздушных потоков в улочке.

Всегда пчеловоды, просматривая готовность медовых рамок к откачке, сталкиваются с фактом наличия готового мёда в открытых ячейках. Но и всегда пчеловоды видят, что верхняя часть медовых рамок закрыта воском, особенно там, где есть разделитель Гофмана. Величина соответствующей температуры определяет возможность пчёл закрыть воском ячейки. Если точнее, то у пчёл воск вырабатывается при определённой температуре. Нет уровня тепла, не выделяется воск, не закрываются ячейки.

В этом месте весьма полезно указать пчеловодам на то, что существенной причиной в плохом закрытии пчёлами медовых ячеек являются верхние летки или летки в медовых корпусах. Верхние летки, зазоры между корпусами, прорехи в потолочинах или сдвиг потолочного утеплителя приводят в ульях к нарушению естественной вентиляции пчелиных гнёзд. Желание пчеловода помочь всегда оборачивается для пчёл «медвежьей услугой».

В России с 1997 года* рамку Хенда на своей матковыводной пасеке применяет известный матковод РФ Максим Ильин (Пчеловек). На основе сплошного бокового разделителя рамки А. Рута(230мм) шириной 34мм М. Ильин создал оригинальную и, по истине, инновационную технологию вывода маток. Матки Ильина, за счёт стабильности температуры на соторамке ограниченной двумя тёплыми заставными, превосходят по качеству маток, выведенных в нуклеусах. Кроме того, стандартизация процесса позволила уйти от изготовления и заселения нуклеусов.

Конструкцию рамки Хенда в 2000 году* применили на своей пасеке украинские селекционеры Ратмир и Леонид Егошины. Пасека Егошиных состоит из ульев на полурамку системы К. Фаррара. Эффект не заставил себя ждать, в первый же год практическое применение сплошного разделителя благоприятно сказалось на развитии семей, результатах медосбора и зимовки.

С 2010 года* изучением сплошного бокового разделителя занялась группа российских учёных под руководством профессора А. Г. Маннапова. Учёными на практике были проведены обширные исследования и получены многообещающие результаты. Результаты превзошли все ожидания. В итоге в 2015 году учёными было объявлено о создании новой инновационной рамки со сплошным разделителем. Интернет взорвался, на всех форумах, вот уже более пяти лет, массируется вопрос плагиата.

Не мне судить о заявлениях на авторство учёной группы, но важен полученный результат, это работает. В некоторых выводах относительно эксперимента учёные также ошиблись:

углекислый газ с повышением концентрации НЕ уничтожает клещей варроа;

крайняя улочка в природном жилище НЕ является вентиляционной шахтой;

в природном стандарте воздух НЕ гуляет поверх сот.

Рамку то создали, но не смогли ее правильно в улье притулить. Эксперимент с грандиозными итогами, это прекрасно, но, нет научного обоснования факта получения разительного положительного эффекта.

В чём суть, господа учёные?      Где истина?

И всё же о плагиате. Если будет доказано, что Хенд использовал рамку своей конструкции со сплошным разделителем только в медовой части гнезда, то применение рамки со сплошным разделителем в расплодной части гнезда действительно становится инновационным. В таком случае авторство учёной группы профессора А. Г. Маннапова на рамку со сплошным разделителем является бесспорным.

В чём новация Хенда. Применение рамки со сплошным разделителем в медовой части гнезда позволяет пчёлам удерживать в месте воскового строительства более высокое значение температуры, а это означает, что у пчёл с выделением воска не будет проблем, и рамки по готовности мёда сразу же будут закрываться.

В чём инновация группы А. Г. Маннапова. Применение рамки со сплошным разделителем во всех корпусах улья в процессе эмпирического исследования показало кратный рост всех основных показателей развития пчелиной семьи, в том числе и снижение уровня заболеваемости по всем видам недугов.

На вопрос применения рамки со сплошным разделителем необходимо смотреть шире. В рассматриваемом случае не столько важна толщина стенки улья, сколько важно обстоятельство организации замкнутого по периметру пространства между рамок.

Суть инновационной роли рамки со сплошным разделителем рассмотрим в следующем разделе.

5. ЧТО ЖЕ ТАКОЕ ГНЕЗДО ПЧЁЛ В ПРИРОДЕ?

До сих пор мы всё время рассматривали сечения природного жилища пчёл в дупле. А что, кроме сот, мы секли ещё? Мы кроили длинные, тонкие, глухие воздушные камеры. Медоносные пчёлы (Apis mellifera) живут на сотах, но вся физиология пчелиной семьи связана с пространством между сот. И от того насколько это пространство в температурном и воздушном плане контролируемо пчёлами зависит и выживаемость пчелиной семьи. Что же такое жилище пчёл в природе?

В умеренном климате идеальное природное жилище пчёл в дупле дерева это набор длинных, тонких, глухих, воздушных камер разделённых сотовыми перегородками и обрамлённых воздухонепроницаемыми, негигроскопичными и теплоизоляционными стенками.

Эволюционно так сложилось, что именно дупло дерева является идеальным местом для создания пчелиного гнезда. Но нет правил без исключений, в том месте, где пчёлы смогут организовать контроль температуры и газового состава воздуха в пространстве между сот, возможно существование пчелиной семьи. Этот факт мы и наблюдаем повсеместно, пчёлы расселяются и находят места под строительство гнезд во всех видах полостей и объёмов, как природного, так и искусственного происхождения. Но, в тех случаях, где пчелиные гнёзда построены на открытом пространстве и в климатической зоне, где для зимовки рой собирается в клуб, пчелиные семьи не выживают.
<< 1 2 3 4 5 6 7 >>
На страницу:
2 из 7