Китайская диетология

4-день

Завтрак: омлет с сыром.

Обед: суп куриный с овощами. салат с помидорами, луком и авокадо.

Ужин: запеканка с говяжьим фаршем и кабачками.

Перекус: семечки тыквенные, миндаль.

Напитки: чёрный чай с лимоном, клюквенный морс, вода тёплая.

5-день

Завтрак: каша овсяная на воде с корицей и грецкими орехами.

Обед: бульон куриный с гренками, гречневая каша с рыбой.

Ужин: овощи на гриле.

Перекус: виноград.

Напитки: вода тёплая, морс брусничный.

6-день

Завтрак: яйца вкрутую, бутерброд с сыром.

Обед: суп с фрикадельками. Кускус с курицей и овощами.

Ужин: капуста тушеная.

Перекус: яблоки, груши.

Напитки: сок яблочный натуральный (комнатной температуры), чай чёрный со специями (имбирь, гвоздика, анис). Вода тёплая.

7-день

Завтрак: каша гречневая с кусочком сливочного масла.

Обед: суп на курином бульоне. Индейка, запечённая с баклажанами и помидорами.

Ужин: пюре картофельное с рыбой. Салат с огурцами и помидорами, заправленный 2 ложками сметаны.

Перекус: 200 граммов голубики, яблоки.

Напитки: Клюквенный морс. Вода тёплая.

8-день

Завтрак: творожная запеканка с изюмом.

Обед: суп на курином бульоне. Овощное рагу.

Ужин: креветки с овощами.

Перекус: яблоки запеченные,

Напитки: чай имбирный с лимоном. Вода тёплая.

9-день

Завтрак: гречневая каша с кусочком сливочного масла.

Перекус: фруктовый мармелад. Яблоки

Обед: крем-суп из брокколи. Курица с кус-кусом.

Ужин: рис с овощами.

Напитки в течении дня: Чай ромашковый с лимоном. Вода теплая.

10-день

Завтрак: каша рисовая на воде с кусочком сливочного масла.

Обед: суп из чечевицы. Овощи на гриле.

Ужин: каша гречневая с куриной котлетой.

Перекус: яблоки, бананы.

Напитки: тёплая вода, имбирь с лимоном.

Осенью рекомендуется не находиться подолгу в закрытых помещениях, с плохой вентиляцией и искусственным освещением – еще одна важная предпосылка: мозгу нужен свет так же, как растениям.

Первый рецепт – это суп под названием Yi Yi Ren.

Ингредиенты для приготовления кастрюли объемом 1,5—2 литра: 100 граммов семян коикса и 100 граммов красной фасоли. Замочите их в миске с холодной водой на 24 часа и вылейте грязную воду. Промытые семена положить в кастрюлю и залить 1,5—2 литрами воды. Включите огонь и подождите, пока вода закипит. Как только вода закипит, варите блюдо 15 минут, выключите огонь на час, а затем снова включите, пока вода снова не закипит. Теперь вы можете налить себе миску супа, вы можете просто выпить бульон и даже съесть очень вкусные семена и бобы.

Второй рецепт – похлебка из кукурузы, тыквы и ребер.

Ингредиенты: початок кукурузы, кусочек тыквы и 200 г свиных ребрышек. У тыквы удалите семена и нарежьте ее, кукурузу раскрошите в початках и нарежьте ребра на средние кусочки. Налейте соответствующее количество оливкового масла в сковороду и обжарьте свиные ребрышки до слегка золотистого цвета. В кастрюлю налейте подходящую воду и добавьте кусочки тыквы, кукурузные зёрна и ребрышки, посолите по своему вкусу и варите в течение полутора часов. Теперь вы можете насладиться вкусной тарелкой супа, который поможет вам стать здоровее.