Цветная диета. Самый красивый метод похудения

– выводит из абстинентного синдрома,

– не способствуют похудению. Красные продукты

– улучшают пищеварение,

– прибавляют силу,

– профилактируют рак,

– прочищают почки. Зеленые продукты

– улучшают зрение,

– профилактика рака молочной железы,

– очищают кожу,

– очищают организм,

– укрепляют кости.

Оранжевые продукты

– выводят токсины из организма,

– восстанавливают разрушенные клетки,

– предотвращают преждевременное старение,

– защищают от простуды.

Фиолетовые продукты

– налаживают дыхательную систему,

– упорядочивает обмен веществ,

– уменьшают головную боль,

– уменьшают зуд,

– уменьшают боль в горле,

– улучшают зрение.

Желтые продукты

– жаропонижающие,

– влияют на печень и кишечник,

– поддерживают эндокринную систему,

– действуют на нервную систему,

– придают здоровый цвет лица,

– укрепляют кожу,

– действуют против секущихся и ломких волос,

– избавляют от запоров.

Понедельник – белый цвет

Используются продукты: вареная курица, рыба светлых сортов, картофель, молоко и все молочные (сметана, сливки, кефир, йогурт, ряженка, творог, сыры), яйца (особенно белки), чеснок, редька, лук-репка, кабачок, каштаны, цветная капуста, шампиньоны, рис, макаронные изделия, гречка, кокос, банан, белое вино, орехи.

Завтрак

Закуски

Творожная масса обыкновенная

Состав: творог – 120 г, сахарный песок – 20 г, сливочное масло – 15 г, сметана – 15 г, изюм – 5 г.

Приобретенный на базаре творог протереть через сито, добавить сметану, сливочное масло, чуть-чуть соли, сахарный песок, тщательно перемешать, поместить в форму, обложенную мокрой салфеткой, и поместить под пресс. Оставить на сутки в холодном месте. При желании в массу можно добавить изюм, цукаты, ванилин.

Яйца, фаршированные грибами по-русски

Состав: яйца – 6 шт., отварные белые грибы – 150 г, куриная грудка – 75 г, растительное масло – 45 г, майонез – 60 г, зелень, сметана, соль, перец.

Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам. Желтки удалить. Отваренные грибы нарезать соломкой и обжарить в масле, потом добавить сметану, все вместе прожарить, а затем охладить. Под готов ленные грибы смешать с вареной куриной грудкой, нарезанной мелкой соломкой, посолить, поперчить и заправить майонезом. Подготовленную массу выложить в белки, украсить зеленью.

Яйца в раковинах

Состав: яйца – 5–6 шт., жир – 20 г, швейцарский сыр – 30 г, масло – 20 г, соль, толченые сухари – 10–20 г, нарубленная зелень петрушки – 1 ст. ложка.

Раковины смазать жиром, в каждую выпустить по одному яйцу, по солить, посыпать натертым сыром, поставить в горячий духовой шкаф. Когда яйца свернутся, вынуть раковины из духового шкафа, посыпать сверху подрумяненными на топленом масле толчеными сухарями. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Подавать как горя чую закуску на круглом блюде.

Редька с маслом и сметаной

Состав: редька – 120 г, зеленый лук – 10 г, сметана – 15 г или растительное масло – 5 г, соль.

Обмытую и очищенную редьку нарезать ломтиками, уложить в салатник, посыпать солью и заправить сметаной или растительным маслом, украсить зеленым луком.

Салат с редисом

Состав: твердый сыр – 100 г, редис – 60 г, вареный сельдерей – 80 г, майонез – 70 г, сахарный песок, соль, лимонный сок.