Оценить:
 Рейтинг: 0

Юрий Сонин

Год написания книги
2023
Теги
<< 1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 43 >>
На страницу:
21 из 43
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

9

А запахи в квартире – потрясенье!

И стол – как полагается в Одессе!

И, если у кого-то есть сомненья,

Он перед вами. Так, для интереса.

Серебряный форшмак и заливная

Из янтаря сверкает срезом белым.

Всё в зелени душистой утопает,

Уложенной вокруг рукой умелой.

На блюде перламутровая глыба

В дрожащем студне с бурачком, морковкой.

Хозяйкой приготовленная ловко,

Сияет фаршированная рыба!

Перчёная, томлёная отменно

Она идёт с петрушечкой и хреном.

10

Салаты, баклажанная икорка,

Украшенная алым помидором,

В хрустальных чашах многоцветной горкой,

Уложенной затейливым узором.

Под соусом чесночным злым и смачным

На блюде живописною картиной

Благоухает нежный и прозрачный,

Манящий взгляды студень петушиный.

Бутылки запотевшие рыдают,

Горят рубины праздничных графинов.

С вишнёвкой – круглых, с абрикосом – длинных,

И гости мудрых тостов ожидают.

Но вот бокал свой поднял дядя Лёва.

Он друг старинный – ему и слово.

11

«Итак, друзья, я подведу итоги

Существования в двадцатом веке,

Известного и в праздничном чертоге

И за его стенами человека.

Родился Юра. Вырос. Все мы знаем,

Он стал самостоятельным без бати.

И первый тост мы дружно поднимаем

За мать его – родную нашу Катю!»

Хохочут, пьют, закусывают дружно,

Целуют маму, обнимают сына:

«Ты, Юрка, обаятельный мужчина,

Теперь тебе скорей жениться нужно!»

Весёлый спор и острословов сшибка.

И всем родная мамина улыбка.

12

А Катерине не сидится снова:

Созрел в духовке кухни коммунальной,

И славным ароматом просит слова

Гвоздь праздника. На блюде триумфальном
<< 1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 43 >>
На страницу:
21 из 43