«Лавка гастрономических часов»

Перед вами кулинарная книга, в которой время — не фон, а полноценный ингредиент. Здесь пироги меняют сезон прямо во рту, супы предсказывают вкус до того, как вы поднесёте ложку, а мороженое отказывается таять сегодня, перенося свои капли на завтра. «Временная кухня» — это фантастический гастрономический атлас, где рецепты не просто описывают блюда, а создают особые временные эффекты: ускоряют минуты, возвращают секунды, вызывают эхом вчерашние запахи, подсказывают грядущее настроение, позволяют пережить параллельные линии судьбы в пределах одной тарелки. Каждый рецепт снабжён деталями приготовления, сказочными ингредиентами с играющей хронологией, калорийностью и описан…