– Опасная ты, однако. Я сразу это понял, когда увидел тебя идущую напролом.
Я обернулась и посмотрела на него большими глазами.
– Да шучу я. Шучу. Это шутка. Не надо меня испепелять взглядом.
Он поднял руки и сделал вид, что сдаётся. Потом подхватил пакеты с пола и понёс на кухню.
– Получается, ты учился здесь, потому что живешь в городе.
– В том году мне повезло, потому что закрылась последняя местная школа, и директор «Сантино» разрешил ребятам здесь доучиться, а потом поменяли правила, и с того момента ребята из Риверса могут позволить себе учиться в этом месте. Для этого даже несколько автобусов купили.
– Ты меня удивил. Извини, что ударила.
– Всё нормально. Продукты я донёс, так что могу возвращаться. Приятного аппетита.
Стив пошёл к выходу.
– А почему ты именно здесь, то есть почему работаешь здесь, если окончил эту школу. Разве перед выпускниками «Сантино» не открываются все двери?
– Я получил образование, но мне пришлось вернуться домой, а моя профессия здесь невостребована, – грустным голосом произнёс он.
Стиву выпал шанс, который редко кому выпадает, но ему пришлось отказаться от лучшей жизни. Судьба несправедлива, и в большинстве своём к тем, кто этого не заслуживает. Я быстро побежала на кухню с пакетом с выпечкой. Выбрала самое красивое и вкусное пирожное, оставила его в коробочке и направилась к Стиву. Он пытался отказаться, но я оказалась настойчивее.
– Спасибо, – сказал он.
– Это тебе спасибо, Стив.
Он ушёл, и я закрыла дверь на замок. Вернулась на кухню и принялась распаковывать продукты. Из трёх разных пирожных для Стива я выбрала белое, украшенное малиной и напоминающее формой торт.
«Надеюсь, ему понравится».
Себе я оставила круассан и пирожное с ароматом апельсина. Быстро разложила продукты по местам. Включила духовку и принялась чистить овощи. На ужин я решила запечь кусок мяса с овощами и отварить лапшу, а после принять душ и лечь спать. Завтра день заезда. Я познакомлюсь со своей соседкой.
«Вот бы мы подружились».
После ужина я выключила свет и легла спать. Окно я опять забыла занавесить. Подняться уже не было сил. Я так наелась, что еле дошла до комнаты, хотя расстояние тут совсем ничтожное.
«Меня же никто не увидит. Я здесь совсем одна».
Не считая миссис Уилсон.
Вдруг в окне в общежитии напротив загорелся свет.
«И ещё того незнакомца на балконе».
Я совсем забыла про него. Интересно, кто он, что тут делает и как давно здесь находится? Он видел меня сегодня утром? Почему не вышел?
Столько вопросов. Но ко мне уже пришёл сон, и мысли оборвались.
Глава 5
Этим утром я проснулась без будильника, хотя на всякий случай завела его, чтобы не проспать больше восьми часов, как советовала мама. Если честно, некоторые её заскоки по поводу правильного питания или красоты имели право на существование. Раньше я удивлялась, как взрослая женщина может верить в это, некоторые её советы казались бредовыми, но если немного изучить химию, биологию, физику и другие науки, то ты сразу сможешь понять, говорят тебе правильные вещи или «льют воду».
Например, мама никогда не пила кофе утром на голодный желудок, только после завтрака. В овощной омлет добавляла кунжутные семечки – сытно, вкусно и полезно. После кофе обязательно выпивала стакан воды. Об этом знают многие, но не все понимают, почему это нужно делать.
Я проверила свои конспекты и узнала химическую формулу кофеина, но секрет скрывался совсем рядом. Воду после кофе нужно пить для того, чтобы восстановить водный баланс и снизить риск обезвоживания организма. Кофеин обладает мощным мочегонным действием. Кофе имеет много плюсов: бодрит, повышает работоспособность и усиливает концентрацию внимания, помогает лучше сосредоточиться на поставленных задачах. И всё же имеется недостаток – побочный эффект, как и везде. Хотя раньше люди запивали кофе по иной причине. Воду пили, в первую очередь, чтобы лучше прочувствовать вкус: если после каждого глотка напитка «очищать» рецепторы при помощи воды, он приобретет более ярко выраженный вкус. Также вода разбавляет кофе, в результате чего нагрузка на сердце и сосуды снижается, а риск резкого скачка давления уменьшается практически до нуля.
Главное, знать, с чем ты имеешь дело, и как обезопасить себя.
Насчёт сна мама тоже была права. Только вот диапазон сна у наших предков был пять – восемь часов. Более длительный сон вреден для организма. Не понимаю, почему она говорила именно про восемь часов. Информацию я всегда находила про семь – семь с половиной часов, но никак не про восемь. Видимо, она давала мне максимально выспаться.
Кто бы мог подумать, и я в том числе, что долгий сон может негативно повлиять на психику человека, вызвать ожирение и другие серьёзные заболевания. Можно догадаться, что режим сбивается, но как это на самом деле влияет на организм? Я узнала, что люди недосыпают по причине того, что необходимо рано вставать на работу, и потом стараются компенсировать недостаток сна на выходных: позволяют себе подольше полежать в кровати и тем самым увеличивают сон до десяти – двенадцати часов. А после этого начинается новая рабочая неделя, и появляется новый недосып. Настоящий замкнутый круг. Такой режим убивает всю активность в человеке. Чтобы достичь гармонии, нельзя допускать разницы во времени сна в будние и выходные дни. У нас происходит нарушение процесса обмена веществ, и в организме появляются изменения. Много спишь – плохо. Мало спишь – тоже плохо. Каждый должен найти золотую середину.
Всю эту информацию я вспомнила моментально. Мне было интересно узнавать что-то новое, тем более свободного времени мне хватало и нужно было себя чем-то занять, чтобы не впасть в депрессию, а я была совсем рядом от неё. Даже какая-то глупость или мелочь, которая проскользнула мимо меня, моих ушей, могла дать толчок.
Я поднялась с кровати, потянулась. Кстати, это один из врожденных рефлексов у позвоночных. Благодаря нему запускаются жизненно важные процессы во всем организме, и никто не задумывается, что обычное потягивание после пробуждения так влияет на организм в целом.
На кухне, как обычно, включила чайник и принялась за завтрак. Утром я старалась есть омлет или кашу. Кофе раньше пила редко, но попробовав один раз, уже не могла устоять перед его вкусом, особенно, если добавить молоко либо сливки. Сделав омлет и кофе, я пошла завтракать на балкон. Тарелку и кружку поставила на столик и удобно устроилась в кресле. Закрыла глаза и глубоко вдохнула свежий воздух. Уже через несколько часов будет заселение. Я старалась максимально насладиться этим утром.
«Это последнее утро в тишине».
Открыла глаза, посмотрела вдаль, где виднелись деревья. Природа не изменяла себе. Она была такая же красивая и удивительная, как и вчера. Взяв тарелку, я принялась за еду. Каждый раз я добавляла в омлет овощи: помидор и перец. Главной изюминкой был сушёный чеснок и приправа, которая продавалась в местном магазине возле моего старого дома. Когда я первый раз добавила приправу, то попыталась наугад, по запаху и вкусу, определить, какие травы туда входили, но интуиция правильно подсказала, что в составе соль, точнее гималайская соль, и кунжутные семечки. В самой приправе оказались орегано, базилик, чабрец, шалфей, майоран. Такое сочетание пришлось мне по вкусу. Дополнительно я могла добавить петрушку и укроп в сухом или в свежем виде, тогда омлет становился ещё вкуснее. Бабуля всегда срывала зелень со своего маленького огорода и добавляла почти к каждому блюду.
Это ещё один момент, когда бабуля знала, что зелень и овощи нужно есть как можно чаще, но не понимала, почему и как это действует на организм.
Они полезны, потому что являются источником витаминов, минералов, антиоксидантов. А ещё в них присутствуют важные элементы, ускоряющие расщепление жиров, белков и углеводов, тем самым они помогают желудочно-кишечному тракту быстрее и качественнее переваривать еду. Также важный момент – содержание клетчатки, которая благотворно влияет на микрофлору кишечника и нормализует пищеварение.
«Но поможет ли мне эта информация получить высокие оценки в школе и завести новых друзей?»
Кажется, если я начну делиться этим с остальными и без умолку говорить, то меня вряд ли сочтут нормальной. Вероятнее всего я буду выглядеть занудой или заучкой.
Когда я поставила пустую тарелку на стол и автоматически потянулась за кружкой, тут же вспомнила: пирожные! Ну какое же чаепитие или же в моём случае кофепитие без сладкого? Я быстро сбегала за ними на кухню и вернулась на балкон. Вновь усевшись поудобнее, откусила кусочек круассана и запила глотком кофе, но чуть не подавилась. На балконе напротив стоял тот самый парень, которого я видела тем утром. Только теперь он облокотился о перила и курил сигарету.
«Наверное, он очень крут, если может себе позволить курить у всех на виду».
Заметив меня и моё дурацкое выражение лица, парень помахал. Я сделала то же самое в ответ. Проглотив кусок, который, я думала, так и останется в горле, решила уединиться в комнате и привести себя в порядок.
– Сегодня прекрасный день, не так ли? – прозвучало за спиной, когда я собиралась уходить с балкона.
Я обернулась.
– Надеюсь на это, – выкрикнула я и зашла в комнату.
У меня перед глазами стояла его улыбка. Приветливая и располагающая к себе. На первый взгляд, не считая его мелкого бунтарства, он показался очень доброжелательным.
«Вот и первое знакомство прошло на «ура». Ну, почти знакомство».
Судя по тому, что он жил в общежитии, он определенно учился в этой школе.