?? h?uzh?ng – плотный, густой (не путайте с крепким)
??? yan xun w?i – дымный, со вкусом дыма
? k? – горький
?? b?qi – мощный, терпкий, дерзкий
?? f?y? сильный (одурманивающий) аромат
??? nu?m?xiang – аромат клейкого риса
?? nоngy? – густой (аромат)
??? songyanxiang – аромат соснового дыма
?? cang w?i – залежалый вкус, вкус склада
?? mеi w?i – заплесневелый вкус. Это тоже признак испорченного Пуэра
?? c?ji – колющий, раздражающий, сухой
??? yan jiao w?i – дымный, обугленный. Может возникать при несоблюдении технологии сушки чая
?? d?nbо – жидкий, бледный
?? qingd?n – жидкий, бледный
?? – su? hоu – полная противоположность ??. Означает "закрытое на замок горло"
? d?n – грубый вкус
????? b?wаnquаn chаtang – "незавершенный чай", т. е. заваренный холодной водой
?? yаo – сосуд для приготовления чая эпохи Тан, Сун. Без крышки, с ручкой сбоку
??? zh? shu?h? – чайник (для кипячения воды)
?? chаh? – чайник (для заваривания)
?? g?iw?n – гайвань, т. е. пиала с крышкой
?? j?zhong – одно из названий гайвани
?? chаou – древнее название гайвани
?? chаpаn – чайная доска
?? chаh?i – чахай, сосуд для слива чайного настоя
??? gongd?obei – "чаша справедливости", название чахая на Тайвани
?? chаbei – чайные пиалы
?? p?nbei – чайные пиалы
??? wеnxiangbei – высокие чаши Вэньсянбэй для вкушения аромата
?? chаl? – чайное ситечко
??chаd?u – чайное ситечко
?? l?w?ng – чайное ситечко
??chаga – чайные щипцы
?? chаtuo – подставка под чайную чашу
?? chаjin – чайное полотенце
?? chаd?o – набор инструментов для гунфуча (также "Путь чая")
?? chаt?ng – подставка для чайных приборов
?? chаch? – чайная ложечка Чачи (для пересыпания чая)
?? chаzе – чайный совочек Чацзе (для пересыпания чая)
?? chаshаo – лопатка для чая
?? chаzhen – чайное шило (для разделки Пуэров)
?? chаdao – нож для Пуэра
?? chаhе – чайный "лотос"
??? chаy?gu?n – чайница (для хранения чая)
??? chаj?ji? – чайная стойка (подставка под посуду)
??? chаshu?gu?n – сосуд для хранения питьевой воды
?? h?chеng – водоотводная подставка для чайника
?? shu?y? – чаша для чайных приборов (чаша для чайных отходов)
??? f?ichаt?ng – ведерко для использованной воды
?? chаl?u – чайная воронка (для засыпания заварки)